腌酸豆角10斤放多少盐_腌酸豆角10斤放多少盐多少水

腌酸豆角别只加盐和水,这做法酸香爽脆还不发霉腌酸豆角,别只会加盐和水,教你正确做法,豆角酸香爽脆,不发霉一到夏季,天气炎热,弄得人烦躁不堪,吃饭吃不下,看到啥都不香,但又不能不吃,不然一直出汗再饿着肚子,就要出问题了,对身体非常不好。在这种情况下,我们可以适当吃些带酸味的食物提高食欲,酸豆角就很不错,家里不妨常备好了吧!

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酸豆角只加行不行?加这“神器”酸爽翻倍,学会秒变厨神!家人们,是不是很多人做酸豆角时就只知道加盐?觉得只要加点盐,酸豆角就能腌制好。这确实是大众最常见的做法,不少人图省事,以为盐就是万能的,觉得只要把盐撒进去,等着酸豆角自然发酵就完事儿了。但只加盐腌制酸豆角,在提升酸爽味这方面可太不足了。盐主要起到的是杀菌和抑制等我继续说。

必看!肉末炒酸豆角这样做,秒变干饭神器!能让这道菜的味道瞬间提升好几个档次。这波食材搭配直接封神! 接下来就是炒制方法。先把酸豆角洗净,切成小段,然后用清水泡一会儿,去除一后面会介绍。 接着把泡好的酸豆角段倒进去,大火翻炒,把酸豆角的水分炒干一些。这时候再把炒好的肉末倒进去,和酸豆角一起翻炒均匀,加入适量的盐、鸡精后面会介绍。

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