咋做辣白菜才好吃_咋做辣白菜
家常辣白菜到底咋做才好吃?快来看看这几个关键技巧!家人们谁懂啊！自己做的家常辣白菜，味道总是差那么点意思，和饭店里的比起来，简直是天壤之别。每次满怀期待地做出来，结果却难以下咽，是不是超崩溃？ 其实啊，做辣白菜不好吃，可能存在不少原因。首先调料比例不对就是个大问题。你想想，盐放多了，辣白菜就会咸得发苦；辣椒放少了，又少等我继续说。
大厨教你做家常辣白菜,简单好吃,酸甜香辣超爽口一、自制即食辣白菜食材：黄色大白菜2斤+韭菜+白萝卜+腌制大粒盐+30g粗辣椒面+30g细辣椒粉+30g盐水虾+鱼露50ml+青梅汁50ml+60g蒜+20g姜+40g白糖步骤：白菜用刀竖着划开，每层都撒上大粒盐，再倒入盐水(1:10)微微末过白菜，上面用重物压上，腌制半小时～1小时，中间翻面！ 制作等会说。
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必看!家常辣白菜这样做,比饭店还好吃,学会再也不用买!宝子们，是不是总在家馋辣白菜，去超市买了一堆，吃起来却总觉得差点意思，和饭店里那味儿完全没法比？这就像你满心期待一场电影，结果看了却想吐槽“就这？”。咱自己在家就不能做出那比饭店还好吃的辣白菜吗？ 答案当然是能，接下来这波操作直接封神，教你做出超美味的家常辣白菜。..
排骨炖白菜咋做才好吃?5个技巧,让你轻松拿捏这道东北名菜!家庭聚餐的时候，是不是总想着做道硬菜撑场面？东北名菜排骨炖白菜那可是相当拿得出手！但很多人做出来的味道却差强人意，这可太让人闹心了。你心里肯定犯嘀咕：“咋做才能让这排骨炖白菜好吃到‘舔盘’呢？”别慌，接下来我就给你分享5个技巧，让你轻松拿捏这道东北名菜，这波操作好了吧！
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醋溜白菜咋做才好吃?对比这几种做法,答案立马揭晓好吃做法要点总结经过这么一对比，好吃的醋溜白菜做法要点就很清楚啦。选菜要选白菜帮宽且厚的，水分足又甜。切菜的时候一定要把白菜帮和白菜叶分开，先炒白菜帮再炒白菜叶。调酱汁是关键，酱汁能让味道更均匀，而且淀粉能让酱汁变浓稠，裹在白菜上才好吃。炒菜的时候大火快炒，后面会介绍。
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排骨炖白菜咋做才好吃?必看这几个小技巧,一学就会!然后说说白菜的选择和处理。白菜你得选那种叶子翠绿、菜帮厚实的，这种白菜口感清甜，炖出来才好吃。把白菜切成大小均匀的块，注意不要切得太小，不然一炖就容易烂没了。在炖之前，你还可以把白菜在油锅里稍微煸炒一下，炒到微微变软，这样能激发白菜的香味，让它在炖煮过程中更好小发猫。
白菜炒猪肚咋做才好吃?3个技巧让你秒变大厨!不是白菜软塌没脆感，就是猪肚嚼起来像“橡胶”，根本没有饭店那味儿，愁死个人！ 到底咋做才能让白菜炒猪肚好吃到“舔盘”呢？别慌，我这就给是什么。 等白菜帮有点变软了，再下白菜叶，转中火炒一会儿。调味也不能马虎，来点生抽提鲜，蚝油增香，盐和鸡精调个底味，喜欢吃辣的还能加点辣椒油。..
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3步教你做出超好吃的家常辣白菜,厨房小白必收藏!家人们谁懂啊！外面买的辣白菜要么太贵，要么味道不对，自己做又怕翻车。别担心，今天我3步就教会你做出超好吃的家常辣白菜，厨房小白一定要收藏！ 步骤1:准备食材做辣白菜的食材很容易准备。你需要一颗新鲜的大白菜，要那种叶子绿油油、菜帮子白白胖胖的，这可是辣白菜的灵魂基础好了吧！
用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃4.接着把所有的菜都放入盆中，加入适量的盐，再加入两勺酱油、两勺醋，少量的香油，然后再加葱花和干辣椒，接着烧少量的热油，加热至冒烟之后，浇在干辣椒上，然后再加少量的辣椒油拌匀就可以了。5.这样好吃的家常凉拌菜就做好了，简单易做，白菜脆爽，吃起来酸辣，也是非常的给力，喜欢的朋等会说。
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辣白菜来袭,酸爽开胃,自制比买的还好吃,家常下饭神器这辣白菜是你做的吗？太好吃了！”我第一次尝到妈妈做的辣白菜时，就被那酸辣鲜香的味道迷住了。妈妈笑着说：“这是咱家的秘方，传了几代人了。”我好奇地问：“秘方是什么呀？”妈妈神秘地说：“等你长大就会告诉你。”后来，我学会了做辣白菜，每次做给朋友吃，他们都会赞不绝口。有小发猫。
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