咋做辣白菜简单又好吃
大厨教你做家常辣白菜,简单好吃,酸甜香辣超爽口一、自制即食辣白菜食材:黄色大白菜2斤+韭菜+白萝卜+腌制大粒盐+30g粗辣椒面+30g细辣椒粉+30g盐水虾+鱼露50ml+青梅汁50ml+60g蒜+20g姜+40g白糖步骤:白菜用刀竖着划开,每层都撒上大粒盐,再倒入盐水(1:10)微微末过白菜,上面用重物压上,腌制半小时~1小时,中间翻面! 制作小发猫。
韩式辣白菜:酸爽开胃下饭神器,自制简单还比买的好吃!辣白菜的魅力在于其独特的酸辣风味,一口下去,酸味在舌尖上跳跃,辣味紧随其后,刺激着味蕾,让人欲罢不能。它的口感爽脆,白菜经过腌制后,依然保持了清脆的质地,每一口都充满弹性。这种酸辣与爽脆的完美结合,仿佛是味觉的狂欢,让人忍不住一口接一口。而且,辣白菜的香气也十分诱人好了吧!
馋哭隔壁的辣白菜秘籍大公开!家人们,今天大厨教你三款超绝的辣白菜家常做法,简单又好吃到跺脚!第一款自制即食辣白菜,酸甜香辣超爽口。准备2 斤黄色大白菜,还有韭菜、白萝卜等食材。把白菜竖着划开,每层撒盐后用盐水浸泡,重物压半小时到一小时,中间记得翻面。酱料用粗细辣椒面、蒜末、姜末等调制。洗净等我继续说。
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