自己在家怎么做柠檬无骨鸡爪啊
四步搞定柠檬鸡爪,酸辣入味脆嫩爽口,轻松学做美味佳肴!我将倾囊相授我的柠檬鸡爪秘制流程，让你也能在家轻松炮制出媲美凉菜店的美味佳肴。第一步：精选与初处理选购鸡爪时，肉质饱满者为佳，如此烹饪后的口感更为紧实有嚼劲。购回后，细心剪去指甲，并剁成适口大小。虽然去骨能带来更佳口感，但考虑到操作繁琐，我通常选择直接剁块处理还有呢？
一只鸡俩爪,市场鸡爪却源源不断,原因竟如此简单柠檬鸡爪、香辣鸡爪、黄豆炖鸡爪、虎皮鸡爪等等之类的鸡爪做法，可就太香、太美味了。尤其是在这炎热的夏天，柠檬无骨鸡爪更是很多朋友还有呢？ 还会在鸡爪表面形成凹陷的一个坑，那么这个鸡爪说明冷冻的时间比较长了，它的肉质纤维已经断裂，没有了一点弹性，这样的鸡爪不管你怎么烹饪还有呢？
超级好吃的五道特色美食,好吃又简单,自己在家也能做自己在家也能做，感兴趣的小伙伴可以试一试。一、酸辣无骨鸡爪准备食材：鸡爪、花椒、姜蒜、小米辣、香菜、柠檬做法步骤： 1、首先把鸡爪清洗干净，剪去指甲，凉水入锅，加入料酒，姜片，花椒粒，大火水开煮八分钟。不能煮太久哦，不然不好脱骨。2、把鸡爪捞出放凉水中，放入冰箱冷冻等我继续说。
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