在家制作凉面条手工_在家制作凉面的方法
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夏日清凉选啥?传统手工绿豆面和其他凉面,谁才是yyds?夏天一到，吃啥都没胃口，来上一碗凉面那简直是爽歪歪！但凉面种类这么多，传统手工绿豆面和其他凉面，到底谁才是夏日清凉界的yyds呢？咱们今天就来一探究竟。先说说传统手工绿豆面。这手工做出来的面条，那叫一个筋道爽滑，就像在嘴里做了一场按摩。而且绿豆面可是绿豆磨成的，绿豆小发猫。
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千城百县看中国|食鲁味:麻汁凉面夏日里，山东省成武县的街头巷尾总少不了麻汁凉面的身影。手工擀制的面条筋道爽滑，再配上脆嫩的黄瓜丝、甜润的胡萝卜丝和辛香的蒜泥，最后淋上调味后的芝麻酱，裹满料汁的面条滑入口中，暑气顿消，只留满口鲜香。
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头伏饺子二伏面,手工面条劲道爽滑,自己做超香!尤其是凉面，口感清爽，能缓解暑热带来的不适，所以有“二伏面，赛金丹”的俗语。说到吃面条，我觉得还是得吃自己手工做的，这不是机器做出来小发猫。 不过切面条的时候要注意，每一刀都要切断，不然后面不要处理。6、切好的面条放在手里抖动几下，把多余的面粉抖掉，一次可以多做一些，放在保小发猫。
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