如何腌制牛里脊肉比较嫩_如何腌制牛里脊肉
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晚餐吃啥?这几道简单下饭菜,厨房小白也能轻松搞定!椒盐小酥肉食材:猪里脊肉、椒盐、面粉、鸡蛋、油。做法: - 将猪里脊肉切成条状,用椒盐、面粉和鸡蛋液进行腌制; - 在锅中烧热油,将腌制好的肉条轻轻放入,炸至金黄酥脆; - 炸好后捞出,沥干油分,撒上适量的椒盐即成。酸甜葱爆虾食材:大虾、葱、番茄酱、白糖、白醋、盐、油。做法还有呢?
干锅牛肉:一口入魂,美味至极令人舔盘!我们选用牛里脊肉,它的口感更为嫩滑。将牛肉切成薄片后,加入生抽、老抽、蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀并腌制15分钟,让牛肉充分吸收调料的香等我继续说。 不过需要注意的是由于这道菜比较辣因此肠胃不好的人要少吃一些哦。此外因为牛肉和土豆都比较容易吸油所以在制作过程中要控制好油的用等我继续说。
祖传秘方!牙签牛肉,麻辣诱惑,一尝难忘香麻入味·牙签牛肉食材准备: - 牛里脊肉600克- 生抽1大匙- 蚝油1大匙- 料酒1大匙- 红薯淀粉2大匙- 盐少许- 胡椒粉少许- 牙签适量- 蒜蓉适量- 干辣椒适量- 熟芝麻10克- 孜然粉10克- 辣椒粉10克- 葱花适量- 食用油适量制作步骤: 1. 牛肉腌制:将牛里脊肉切成细条,加入生后面会介绍。
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