餐饮业现状调研报告
2024服贸会|《2024北京餐饮业观察报告》发布:日均新开26.5家店、...深蓝智库联合出品《2024北京餐饮业观察报告》以下简称《报告》,围绕北京餐饮业的创新变迁进行调研，全方位精准预判餐饮新趋势，旨在加等我继续说。 《报告》还为读者呈现了一个全面、深入、客观的北京餐饮业现状，对2024年餐饮品牌发展格局变化进行深度剖析，解读餐饮品牌发展脉络，为行等我继续说。
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中国烹协:6月餐饮业表现指数上涨,行业复苏叠加结构性调整(以下简称“报告”)。报告显示，6月餐饮业表现指数为49.98,上升0.56。中国烹饪协会表示，自2024年8月以来餐饮业表现指数小幅震荡，逐渐接近中性水平，整体延续近11个月的持续微收缩态势。行业正处于整体复苏与结构性调整的交互作用叠加影响期。餐饮业经营情况调研数据显示，6月后面会介绍。
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中国烹协:5月餐饮行业回暖,门店对经营前景有信心报告显示，5月餐饮业的表现指数为49.42,下降0.26,仍低于中性水平，行业正处于整体复苏与结构性调整的交互作用叠加影响期。调研数据表明，5说完了。 火锅和烘焙甜点业态现状指数虽有上升，但仍低于中性水平，考虑与节假日、平台促销策略相关，同时仍受同质化竞争激烈、消费需求变化等多重说完了。
2024服贸会 | 深蓝智库:北京上半年日均新开26.5家餐厅2024北京餐饮品牌大会将于9月14日在北京国家会议中心召开。9月12日，主办方北京烹饪协会、北京商报社剧透了大会上一项重要研究成果—由北京商报社、北京烹饪协会、深蓝智库联合出品的《2024北京餐饮业观察报告》以下简称《报告》。《报告》调研组提供的数据显示，2024等会说。
中国烹协:休闲餐、烧烤、饮品因季节持续回暖(以下简称“报告”)。报告显示，4月餐饮业的表现指数49.68,上涨0.83,仍低于中性水平，呈现小幅波动状态。调研数据表明，4月行业整体面临压力小发猫。 显示餐饮业用工需求正在逐步恢复，为节假日客流高峰做好准备。中国烹饪协会表示，自2024年8月以来，餐饮业现状指数和预期指数呈现出相反小发猫。
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