如何腌制萝卜干红萝卜_腌萝卜干红萝卜的腌制方法
腌萝卜别只用盐杀水!一招搞定,爽脆入味做法简单让萝卜入味、没苦涩味。7、大蒜、生姜去皮洗净，用厨房纸巾擦干，再切成片状。小米椒洗净擦干，切成小段。喜欢辣味重一些，姜蒜小米椒就多放，反之少放，还可以不放小米椒) 8、萝卜腌制后，将水分去掉，再捞出萝卜稍微攥一攥。第一次做不知道味道如何，可以取一块尝一下，若是盐放多等会说。
打破传统!这款腌萝卜好吃到停不下来,做法超简单干辣椒、干花椒；白砂糖、陈醋、生抽、蚝油、老抽。✅做法步骤：1️⃣准备一根白萝卜，不用去皮，用清水多洗几遍，洗干净后改刀切成一元硬币厚度的薄片，切好放在大碗里，加入一勺食用盐➕一勺白砂糖，抓拌均匀后腌制一个小时，把萝卜自带的水分杀出来，这样才会脆爽，杀出水分后用手挤等会说。
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我要把这个腌萝卜安利给全世界!好解馋呀!干辣椒、干花椒； 白砂糖、陈醋、生抽、蚝油、老抽； ✅做法步骤： 1️⃣:准备一根白萝卜，不用去皮，用清水多洗几遍，洗干净后改刀切成一元硬币厚度的薄片，切好放在大碗里，加入一勺食用盐➕一勺白砂糖，抓拌均匀后腌制一个小时，把萝卜自带的水分杀出来，这样才会脆爽，杀出水分后用手挤好了吧！
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久腌萝卜干别碰?医生警告:这3种食物多吃疾病易上门久腌的萝卜干不是发霉的问题，而是亚硝酸盐含量不断累积。腌制过程中，蔬菜中的硝酸盐在细菌作用下转化成亚硝酸盐，一旦超过一定含量，在胃酸环境下就可能和体内胺类化合，生成强致癌物——亚硝胺。这类物质在动物实验中已经被明确证实能引起胃癌、肝癌、食管癌等多种消化道肿等我继续说。
萝卜炒猪肝,这样搭配到底行不行?网友吵翻了!他做的萝卜炒猪肝这波操作直接封神。他先把猪肝切片，用料酒、姜片和生抽腌制去腥，萝卜切成薄片备用。起锅热油，先将猪肝滑炒至变色盛出还有呢？ 这也让他们对萝卜和猪肝的搭配敬而远之。其实，食材搭配得不好，就像两个性格不合的人在一起，怎么都相处不来。其实吧，萝卜和猪肝能不能搭还有呢？
外婆私藏50年腌萝卜方法,嘎嘣脆超好吃,佐餐必备!2.将切好的萝卜装到一个大碗中，加入1大勺白糖，这样腌出来的萝卜更加清甜爽口，这就是腌萝卜爽脆的秘诀。然后再用手抓拌均匀，腌制20分钟，杀出萝卜里面多余的水分。3.这时萝卜也腌制好了，杀出了很多水分，萝卜也变软了，切记这一步不要用清水去洗，直接给它攥干水分就可以。4.将攥是什么。
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收藏!萝卜炒猪肝的N种创意做法,让你告别吃饭纠结!吃饭不知道吃啥？别愁啦！今天就给你收藏一波萝卜炒猪肝的N种创意做法，让你从此告别吃饭纠结症！ 做法一：酸辣过瘾版这波操作直接封神！在萝卜炒猪肝里加入酸辣的灵魂调料——泡椒和白醋。先把猪肝切片用料酒、姜片腌制去腥，萝卜也切成薄片。锅中热油，放入蒜末、泡椒炒出香味，接还有呢？
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外婆私藏50年腌萝卜方法,清脆爽口,佐餐必备!2.将切好的萝卜装到一个大碗中，加入1大勺白糖，这样腌出来的萝卜更加清甜爽口，这就是腌萝卜爽脆的秘诀。然后再用手抓拌均匀，腌制20分钟，杀出萝卜里面多余的水分。3.这时萝卜也腌制好了，杀出了很多水分，萝卜也变软了，切记这一步不要用清水去洗，直接给它攥干水分就可以。4.将攥是什么。
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这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏秋天天气凉爽又干燥，正是腌萝卜干的好时节，许多朋友腌萝卜干的时候，都是直接风干后就腌制，其实这样并不好。今天就来跟大家分享腌萝卜干最好吃的做法，不但更加脆爽入味，而且可以存放得更久，做法也非常简单，快来看看具体是怎么做的吧。首先准备适量的新鲜大萝卜，先清洗干净。..
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天冷腌萝卜干,夹馒头,就稀饭,吃起来真上瘾萝卜大量上市，市场上早市上又有卖腌萝卜干的，冬天就好这口，五香味的，喝稀饭就馒头，咬一口嘎嘣脆，吃起来还上瘾。周末在家，做了两根萝卜的量，边做边尝，到做好吃进去了一大半。①萝卜洗净切条，不要太细； ②两根萝卜洒了一大把盐，腌了四个多小时，倒掉萝卜盐水，沥干； ③萝卜条穿绳搭后面会介绍。
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