如何在家做薯条不用淀粉
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收藏!3步教你做出酥脆家庭版炸薯条,再也不用点外卖?把表面的淀粉都冲掉,这样炸出来的薯条才会更酥脆。这波操作就像给土豆条来了个“清洁大作战”,把那些影响口感的淀粉统统赶走。点睛结等我继续说。 怎么样,是不是很简单?在家做炸薯条,不仅健康卫生,还能让你享受自己动手的乐趣。以后再也不用花冤枉钱点外卖薯条啦,自己动手,随时都能吃等我继续说。
炸薯条别焯水直炸!教你做法,金黄酥脆不回软超好吃所以想吃薯条了不如在家做,买上两三个大土豆,顶多花两三块钱,就可以做一大盘薯条,吃得过瘾。说到炸薯条,想要好吃,一要酥脆,二要不易回软,到底怎么做呢?焯水必不可少,一方面可以去除土豆表面的淀粉避免粘锅,另一方面可以让土豆更容易炸熟,变得酥脆可口。不过要记住,炸薯条别焯小发猫。
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必看!土豆这10种神仙吃法,上桌秒光,焦香美味一口一个?1. 薯条薯条绝对是土豆吃法里的经典C位。把土豆切成条,用水泡去淀粉,然后下锅炸至金黄。出锅撒上盐和番茄酱,那味道,香迷糊了!不管是小朋友还是大人,都对它毫无抵抗力,这波操作直接封神。2. 薯片自己在家做薯片,干净又卫生。把土豆切成薄片,泡掉淀粉后,用厨房纸吸干水分,放入小发猫。
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