面包面怎么揉出气泡_面包面怎么揉出膜
蔓越莓椰子面包新鲜出炉,甜蜜诱惑!·面围完成了第一次发酵。·排出大气泡。·平均分成2部分。·把每个面团整理成球形。·让面团松弛15分钟。·把面团擀成长方形翻面。·涂抹刚才做好的椰蓉馅。·轻轻压紧卷起来。·捏紧底部。·用保鲜膜包起来冷冻30分钟。·从冷冻室取出面团。·撒少量面粉防粘。..
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香酥葱肉松吐司,美味诱惑!面包粉(高筋粉)、5g干酵母、35g糖、6.5g奶粉、1个鸡蛋、315g冰牛奶。·用厨师机揉面或手揉38g软化的黄油，用面团包裹住黄油，面团形成了有朝性的薄膜，撕扯的洞口接近光滑。·把面围整理成球形，室温让面团发酵至2倍大。·40g青葱，面团完成了第一次发酵，赶走大气泡。·把面等会说。
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蓝莓坚果面包,美味与健康兼得!·面图形成了比较薄的膜，破洞口有轻微的锯齿。·把面团整理成圆球。·容器底部喷油防粘。·常温，让面团发酵至2倍大。·面团完成了第一次发酵。·轻轻拍掉大气泡。·把面团分割成相等重量的2部分。·把每个面团整理成球形。·让面团松弛20分钟。·把面团擀成长方形好了吧！
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