自己做面包为什么表皮硬_自己做面包为什么发不起来
吃不完的面包用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,可延长保质期昨天早上打开冰箱，看见那半袋上周买的全麦面包，表皮都硬得能硌牙了。唉，又浪费了不是？这种事儿我可干过不少回，总觉得面包买多了撑死也就两天的量，结果真到吃的时候，要么忘了要么懒得动，最后只能眼睁睁看着它们变味发霉。后来跟小区里开面包店的张姐聊天，才知道自己以前那套等会说。
面包怎么保存?不要放冷藏了,教你几招更好的方法,有效保鲜!让你的面包时刻保持新鲜美味！ 一、常温保存法✅适用面包：法棍、欧式硬面包、碱水面包这类少油少糖、表皮酥脆的面包。保存方式： 找一个还有呢？ 冷冻保存法✅适用面包：几乎所有类型的面包都可以用这个方法，尤其是吐司、汉堡胚、贝果等。保存方式： 先把面包切成自己每次能吃完的大还有呢？
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不保鲜还会加速老化!吃不完的吐司千万别冷藏了在日常生活里，你是不是会把没吃完的吐司放进冰箱冷藏？但你知道吗，这种方式根本无法使其保鲜，反倒会加速老化。新鲜出炉的面包表皮酥脆、内芯柔软，还有麦香，可如果不能马上吃完，放置一段时间后就会变得没有一丝面包香气，还很硬，让人难以下咽，这就是面包的老化现象。面包的老是什么。
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