最简单的家常卤鸡腿的做法
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无糖版香卤鸡腿教程,不加糖也上色入味,简单易学!香卤鸡腿是一道美味的家常菜,无糖版的卤制方法也十分简单易学,大家可以尝试一下哦! 食材:棒棒腿6只、卤包1包、嫩姜也可用老姜6片、素蚝油2大匙、辣豆瓣酱1大匙、米酒2大匙、水、淹过鸡腿即可油1.5小匙1、鸡腿洗净用料理剪刀削掉多余的油跟皮,不用汆烫直接卤。用朋友自己还有呢?
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厨房小白救星!8道爆香家常菜回归,简单好做还下饭牛骨萝卜汤食材: 牛尾、白萝卜、香菜、姜、葱做法: 1、牛尾骨洗净,冷水下锅加葱姜片和料酒煮出血沫,洗净备用,白萝卜切块。2、牛尾骨放入炖锅,加姜片和水,开启炖肉模式,炖好后加入萝卜再炖30分钟。3、加盐、白胡椒粉、香菜调味,出锅。卤鸡腿食材: 鸡腿、香菇、鸡蛋、大蒜、..
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卤味总做不好?3个家常小技巧零失败,想吃啥卤啥超省心直到上次给孩子做卤鸡腿,自己调的卤汁居然比店里还好吃,从此就解锁了家常卤味的门道,现在想吃啥卤啥,成本低还特省心。其实在家做卤味根等会说。 简单的配比才能吃出食材本身的鲜。我第一次做的时候放了七八种香料,结果卤出来全是调料味,肉的香味全被盖了,后来精简配方,反而越卤越香等会说。
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