怎样自己在家做奶油不用打蛋机
想吃蛋糕自己做,松软香甜,比买的还好吃!孩子眼巴巴瞅着橱窗里的奶油蛋糕，咱家那口子一拍大腿："咱自个儿做！"其实早些年我媳妇在县城蛋糕店打过半年下手，虽说没正经学过，可天天看师傅们打鸡蛋、和面糊，总归偷师了几招。那年疫情封控在家，她就用蒸锅试过两回，不是发成馒头就是塌成饼，气得把打蛋器都撂窗户外头了。材等我继续说。
在家轻松制作雪媚娘,美味甜品教程大揭秘!准备食材： 糯米粉100g、玉米淀粉30g、细砂糖30g、纯牛奶160g、黄油30g、淡奶油200g、细砂糖(打发奶油用)20g、奥利奥饼干碎适量(或者其他你喜欢的馅料)。制作步骤： 混合面糊：首先，将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和纯牛奶倒入一个大碗中。然后使用筷子或打蛋器充分搅拌，直等我继续说。
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雪媚娘的做法教程,原来在家也能做出这样的甜品用筷子或者打蛋器使劲搅拌，一直搅拌到面糊变得细滑滑的，一点颗粒都没有。蒸制饼皮：接着，咱给面糊盖上保鲜膜，可别忘了扎几个小洞洞透气小发猫。 把淡奶油加上细砂糖打发到有纹路的状态，然后根据自己的喜好加上奥利奥饼干碎或者其他馅料。包制雪媚娘：面团冷藏好后，咱把它分成均匀的小发猫。
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