自己做面皮的做法大全
秋天试试这样做酥饼,外皮酥脆,做法比例详细,柔软蓬松,比买的好吃学会这道外皮酥脆、内馅柔软蓬松的家传美食，保证让你一尝难忘，比市面上买到的任何一款都要来得更加诱人！准备食材：普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、豆沙馅、黑芝麻具体做法：1.今天和大家分享一个豆沙酥饼的做法，它的特点就是外皮酥脆，柔软蓬松，满口香甜，做法超级简单等我继续说。
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我要向全世界安利这个菜煎饼,好吃到哭!我要向全世界安利这个菜煎饼！好好吃这个菜煎饼的你们一定要去试试，家里有电饼铛平底锅的都可以做，外皮酥酥脆脆，里面麻麻辣辣，好吃过瘾。材料和做法参考图文，很详细也很简单。按我的步骤来，火候跟面糊掌握好了基本不会失败。都去试试吧姐妹们
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香煎脆皮豆腐的隐藏做法,你知道几个?网上有个挺火的事儿，有人晒出自己做的香煎脆皮豆腐，那卖相堪称完美，金黄酥脆的外皮，看着就诱人，底下一堆人评论求做法。可也有人跟着做，结果不是豆腐碎了，就是外皮不脆，闹得挺郁闷。这不禁让人想问，香煎脆皮豆腐的隐藏做法，咱真的都知道吗？ 选豆腐别只看嫩度咱一般做香煎脆皮后面会介绍。
夏季2块钱一斤的菜蒸包子,馅美皮软,出锅能炫3个!今天和大家分享这款豆角包子的做法，外皮暄软，馅料鲜美，出锅就能吃3个，真的太香了！ 所用食材：面粉适量，酵母粉3克，猪肉少许，豆角适量，葱末，姜末，盐少许，酱油适量，花生油适量。做法步骤： 第一步：先把酵母粉用温水稀释后，倒入面粉和成软硬适中的面团，静置发酵到蜂窝状，现在的季节天气等我继续说。
别再乱做蒜香排骨,这3个技巧让它美味升级!网上掀起了一股“蒜香排骨热”，各种做法五花八门，可不少人照着做出来的蒜香排骨却不尽人意，不是外皮不够酥脆，就是内里不够入味，甚至还会塞牙。嘿，你是不是也在纳闷，为啥别人做的蒜香排骨能那么美味，自己却总是搞砸呢？别愁啦，其实别再乱做蒜香排骨啦，掌握这3个技巧，就能让它美小发猫。
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感谢网友配方,全家都对我夸不停!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是烤鸡腿的做法！今天又做了这个烤鸡腿吃，简直太香了，我妈直夸我手艺越来越棒！鸡腿烤得外皮滋滋冒油，里面的肉嫩滑多汁，一口咬下去还能爆汁，好吃到吮手指，烤好一上桌就秒光，全家人吃完都赞不绝口！ 你们一定要去做一次呀等会说。
不会做韭菜盒子?3步教你轻松上手,超简单嘿，你有没有过这样的经历：每次路过早餐摊，那香喷喷的韭菜盒子总能把你的魂儿都勾走，可自己在家试着做吧，不是面皮破了，就是馅料出水，搞得说完了。 那可就等着做出硬邦邦或者黏糊糊的面皮吧！) 正确的做法是，先把面粉和盐混匀咯，然后分3次倒入那温度刚刚好的50℃温水，用筷子搅成絮状后再说完了。
收藏!金黄酥香带薄脆冰花的爆汁鲜肉虾饺,有啥秘诀?你是不是也有过这样的经历：自己做的虾饺，要么面皮不够酥脆，冰花也出不来；要么就是馅料不够鲜美，吃起来干巴巴的，完全没有爆汁的感觉。这波操作简直“芭比Q”了。其实啊，要想做出金黄酥香带薄脆冰花且爆汁的鲜肉虾饺，关键就在面皮的处理和馅料的调配。先说面皮，很多人做虾饺说完了。
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小笼包和灌汤包,到底哪里不一样?这俩做法弄出来的皮，口感能一样吗？那肯定不一样呀！灌汤包的皮更细腻、更有韧性，小笼包的皮相对来说就稍微厚实那么一点点(虽然也还是很薄的啦)。难道你还觉得它们的面皮没啥区别吗？ 更关键的是，这面皮的不同可直接影响到吃的时候的心情呀。灌汤包的皮，因为薄且有韧性，在咬下小发猫。
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学会这招做叫花鸡,让你厨艺惊艳众人!你是否曾在餐厅品尝过那外皮酥脆、内里鲜嫩多汁的叫花鸡，然后暗自感叹这等美味自己在家可做不出来？嘿，可别这么想呀，今天就来给你揭秘，小发猫。 的做法是把包好的叫花鸡放进烤箱，先用大火烤约40分钟，待泥基本烤干，改用小火继续烤，每隔20分钟翻动一次。这样烤出来的叫花鸡，外皮酥脆小发猫。
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