怎样做腊鱼不腥_怎样做腊猪脚好吃
腌制腊鱼的秘诀,第一步非抹盐!教你如何让腊鱼美味不发臭具体该怎么做呢？腌腊鱼，第一步不是抹盐！若想让腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记。接下来，就为大家详细介绍这些小技巧，还不会做的朋友可还有呢？ 制作腊鱼时，白酒是必不可少的。因为白酒具有消毒杀菌的作用，能够防止鱼在腌制过程中变质，同时还能起到去腥增香的效果。四、在腌制期间还有呢？
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭还要做腊鱼，家里人都很喜欢吃，比吃新鲜鱼还有滋味。说到做腊鱼，大体和做腊肉差不多，但是鱼的腥气很重，光抹盐是不够的，而且鱼很不好处理，若处理不当，很容易出现变质发臭的情况，所以腌腊鱼的过程很关键，不是抹上盐那么简单。到底怎么做呢？腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不说完了。
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记还要做腊鱼，家里人都很喜欢吃，比吃新鲜鱼还有滋味。说到做腊鱼，大体和做腊肉差不多，但是鱼的腥气很重，光抹盐是不够的，而且鱼很不好处理，若处理不当，很容易出现变质发臭的情况，所以腌腊鱼的过程很关键，不是抹上盐那么简单。到底怎么做呢？腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不是什么。
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腊鱼腌制秘诀:首步非抹盐,美味不发臭的诀窍在此!那么如何才能做出既美味又无异味的腊鱼呢？关键在于记住以下四个小技巧： 一、首先确保鱼体清洁无异味。选择草鱼作为原料时，需仔细清理掉是什么。 白酒消毒去腥提香。在整个腌制流程中加入适量高度白酒不仅能杀死可能存在于食材上的细菌防止腐败，同时也能有效掩盖住原有的不良气味并是什么。
晒好的腊肉、腊鱼,别再放冰箱了!这样保存,放1年都不变质腊鱼，甚至能够吃上一年。因为腊肉、腊鱼等腊货的量太多，短期内吃不完。很多人会直接放进冰箱里面冷冻，或者挂在通风的地方一直晾着。其实，这两种做法都是不可取的。那么，吃不完的腊货应该如何保存，才能保证不变质、不发霉？今天跟大家分享1个保存腊货的小妙招，1年也不会坏，是什么。
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腌腊鱼第一步不是抹盐!牢记“4个技巧”,让腊鱼好吃不发臭就很容易致使腊鱼变质发臭。所以，腌制腊鱼的每一个步骤都至关重要，绝不仅仅是简单抹上盐就行。那么究竟该怎么做呢？腌腊鱼，第1步不是抹等会说。 在制作腊鱼的过程中，白酒是必不可少的。因为白酒具有消毒杀菌的作用，能够有效防止鱼在腌制过程中发生变质，同时还能起到去腥增香的效果等会说。
腌腊鱼秘诀:首步非抹盐!打造美味不臭的腊鱼之道具体该如何制作呢？腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记。接下来就为大家详细介绍这些小技巧，不会做的朋友可要后面会介绍。 制作腊鱼时，白酒是必不可少的。因为白酒具有消毒杀菌的作用，能防止鱼在腌制过程中变质，同时还能起到去腥增香的效果。四、在腌制期间，最后面会介绍。
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第三百四十二章 大不了我养您笑道：“回头我拿点腊鱼出来，你等下记得带回去吃，是已经熏过又入了坛子的，味道又有些不同。”比起做腊鱼，听泉觉得，陈大娘的手艺，的确比不过自家姑娘娘家人的手艺，遂笑着应了。“哎，这个要怎么做着吃啊？”就算今年家里的伙食改善了不少，牛肉这东西不是有钱就能买得到的，实在太后面会介绍。
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灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏灌香肠，10斤肉放多少盐？全程谨记3要点，鲜香入味，放半年不坏过了大雪也有一段日子了，今天看了一下日历，竟然还有一个来月就要过年了，感觉刚看完春晚不久，时间过得真快。临近过年，就得提前把腊肉、香肠、腊鱼什么的做起来了，我们家每年过年都必不可少的！ 今天，咱们就重点来讲一好了吧！
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腊肉秘籍:简易美味,下饭神器!腊鸡翅和腊鱼等。尤其是腊鱼，我们家每年都少不了它，因为家人都特别喜欢吃。做好的腊鱼咸淡适中，肉质紧实，味道非常鲜美，特别适合下饭。因此，今天我想和大家分享一下详细的制作方法。现在这个季节正是最适合做腊鱼的时候，在呼呼的北风和温暖的阳光下制作再合适不过了。感兴趣后面会介绍。
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