咋样做红烧茄子好吃
三伏天我家茄子就这么做,比油炸健康、红烧好吃!最近这天气热得连锅铲都不想碰，可吃饭这事儿不能糊弄呀。最近我随便试了下肉末茄子这道菜，结果呢？简直成了我的日常法宝——一盘搞定，省钱又好吃！(你肯定懂那种感觉，对吧？)我跟你说，这玩意儿真是厨房的小惊喜，不是大厨也能搞，关键吃一口就忘不了味儿。肉末茄子给我的第一印小发猫。
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红烧茄子很多人少这一步,难怪口感油腻还易发黑红烧茄子、肉末茄子相信很多人都喜欢吃，好吃又下饭，但是在烧茄子时候相信大家都会遇到这样一个问题，就是茄子太吸油了，好吃是好吃但是吃几口就觉得很油腻，红烧茄子时大多数人都少了此步，难怪口感油腻，还容易发黑！一起来看看烧茄子有什么小窍门吧！ 有时候吃红烧茄子的时候碗中还有呢？
红烧茄子总油腻易发黑?这关键一步必看,学会秒变厨艺高手!家人们谁懂啊！每次做红烧茄子，端上桌那叫一个惨不忍睹，茄子油汪汪的，颜色还黑黢黢的，味道也大打折扣，这波操作简直是“黑暗料理”现场。你是不是也经常遇到这种情况，满心欢喜想做道美味的红烧茄子，结果却成了一场“翻车”大戏。其实很多人做红烧茄子失败，就是少了关键一步。..
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红烧茄子口感油腻还发黑咋整?揭秘少做的那一步,快收藏!你是不是每次做红烧茄子，端上桌一看，颜色黑黢黢的，吃起来还满嘴油腻，瞬间食欲全无？这场景是不是很让人崩溃，本想做道美味佳肴，结果却成了“黑暗料理”。为啥会这样呢？其实啊，关键就在于你少做了一步。很多人做红烧茄子，直接把切好的茄子下锅炒，这就大错特错啦！茄子这玩意儿，等会说。
都2024了,做红烧茄子还油腻发黑?这步不做可真out啦!家人们，都2024了，你做红烧茄子是不是还总做得油腻发黑，卖相和口感都差到姥姥家了？其实啊，做红烧茄子少了关键的一步，那可真就“out”啦！ 这少的一步就是给茄子提前用盐水浸泡。你要是省略了这一步，首先在吸油方面那可就“踩大坑”了。茄子本身就像个“吸油小怪兽”，没有盐水等会说。
这才是红烧茄子更好吃的做法,学会几个技巧,茄子入味超下饭今天分享一道红烧茄子。这菜看起来普通，但要做的好吃，还得讲究点小技巧。我这么说吧，学会这几招，你家餐桌上的红烧茄子肯定会变成“抢手菜”。下面咱一步步来，做法其实很简单。食材：圆茄子、番茄酱、食用油、玉米淀粉、盐、老抽、香油步骤：第一步：茄子洗干净削皮，有些人喜欢小发猫。
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别再乱做红烧茄子啦!跟我学,保证好吃!还是做不出饭店那种好吃的红烧茄子呢？难道这红烧茄子真就这么难做？别着急，今天就来跟大家好好讲讲，别再乱做红烧茄子啦！跟我学，保证好吃还有呢？ 会炸不出茄子的香味。那怎么测试油温够不够呢？可以用白糖测试一下呀，直接放一小块进去，如果它能够快速的上色，就说明油温已经够了。这多还有呢？
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新手小白必看!3步做出好吃的红烧茄子!难道非得把茄子泡在油里才叫好吃吗？显然不是呀！所以说呀，煎炸茄子真不是油越多越好，掌握好火候和时间才是关键呢。做红烧茄子不一定要过油哦大部分人都觉得，红烧茄子嘛，过油那是必不可少的步骤呀，不然怎么能做出饭店里那种味道呢。嘿，其实不然哦！ 就像有一种做法呀，先把茄子是什么。
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在家做红烧茄子,记住这一步,不用过油,简单又好吃,比吃肉都香大家好，今天我要和大家分享的是一道非常美味健康的家常菜——红烧茄子。这道菜口感软糯，味道浓郁，非常适合搭配米饭食用。而且，通过我的方法做红烧茄子，不用过油，简单又好吃，比吃肉都香。接下来，让我们一起来看看这道菜是怎么做的吧！ 首先，我们需要准备好以下食材：茄子、青椒等我继续说。
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茄子别再红烧了,教你做蒲烧茄子,软嫩鲜香入味,比鳗鱼饭还好吃让茄子充分入味，最后撒上葱花、熟芝麻和小米辣。7.这些是我提前蒸好的米饭，把茄子放在上面，再浇上汤汁，一道超级下饭的红烧茄子饭就做好了，茄子的口感鲜香软嫩，而且非常入味，这样在家做一份茄子饭，成本也就三元，饭店里要18块钱，经济实惠又好吃，家里有小朋友的话，可以把小米辣去等我继续说。
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