火锅底料家常做法做鱼_火锅底料家常做法视频
麻辣鱼做法简单又美味,与烤鱼味道媲美煎好的鱼和蛋放在一边待用。2⃣️接着准备火锅底料、花椒、泡椒、大葱段、干辣椒、姜片及大蒜等调料一起放入锅中炒出香味。把这些香料均匀地铺在已经煎好的鱼肉上，然后倒入一罐啤酒，再加上一勺生抽、少许鸡精以及适量食盐调味，盖上盖子小火慢炖约3分钟后翻面。最后一步还有呢？
这个和烤鱼味道差不多的麻辣鱼,做法好简单,也好好吃自己喜欢吃的配菜做法： 1⃣️ 将买回来的草鱼打花刀吸干上面的水分。选择家里的这种不粘的铁锅。锅中放入油，将草鱼煎至两面金黄。我喜欢吃蛋，所以我还煎了2个蛋。煎熟的鱼和蛋放一旁。2⃣️将准备好的火锅料，花椒、泡椒、大葱、干辣椒、姜、蒜一起放入锅内。煸炒出香味等我继续说。
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火锅底料制作方法、常见问题及解决方案有的厨师在吃过别人家的火锅后，会有一个疑问：为什么我做的火锅底料没人家的那么香？为什么别人家的火锅没有泡沫？没有汤色变黑？而我的还会越吃越淡？ 其实，炒火锅底料，就如制造一个产品，有非常严格的工艺和工序要求，任何违反工艺和工序的行为都会导致底料出错。这当中有一些等会说。
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