面条放什么增筋最好
别再买现成油泼面!1碗面1勺辣子,在家轻松做陕西味面条又滑又劲道，辣椒香而不燥，早餐来一碗超满足！ 【食材准备】2 人份)中筋面粉200 克清水100 毫升(常温)盐2 克配料：陕西辣椒面2 勺、蒜末1 勺、青菜几根【详细步骤】【和面醒面】面条筋道的关键)把面粉和盐搅拌均匀。分3 次加水，揉成面团。用湿布盖上，醒20 分钟。【擀面好了吧！
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陕西铜川特色小吃耀州咸汤面详细制作方法耀州咸汤面是陕西省铜川市耀州区的一种特色面食，以其独特的咸香口感和丰富的配菜而受到人们的喜爱。下面是一份详细的耀州咸汤面做法，让你在家也能轻松享受到这道地道的美食。材料准备面条材料： 中筋面粉：500克清水：适量(约200-220克，根据面粉吸水性调整) 盐：少许(增强面条等我继续说。
陕北特色小吃羊肉面详细制作方法揭秘以其鲜美的羊肉汤和筋道的面条而受到食客们的喜爱。下面是一份详细的陕北羊肉面做法，让你在家也能轻松享受到这道地道的美食。材料准备面条材料： 中筋面粉：500克清水：适量(约200-220克，根据面粉吸水性调整) 盐：少许(增强面条筋性) 羊肉汤材料： 羊肉：500克(最好选用带骨羊肉，味小发猫。
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