怎么烤面包用普通面粉
一碗面粉俩鸡蛋,不烤不蒸无水做馒头,比面包还好吃!加入400g的普通面粉,20g食用油,然后和面。第四步:将和好的面封上保鲜膜,放在温暖的地方,等其发酵至面团的两倍大,说明已经发酵好了。第五步:把发酵好的面团揉一下,排除面团里面的空气,把揉好的面团切成大小均匀的积子。第六步:撒上干面粉,把积子按扁后,擀成薄一点的皮。擀好后面会介绍。
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普通面粉也能做面包?这个教程让你秒变烘焙高手还有其他用普通面粉做面包的方法呢,比如有那种不揉面不发酵,松酥可口的做法。准备100克普通面粉、25克黄油、15克白砂糖、45克牛奶、1克盐、4克泡打粉,先把提前软化好的黄油放在面粉中,用手搓成颗粒状,再倒入牛奶,用刮刀按压成团,然后擀成薄饼,用模具抠出图案,放烤箱里烤就还有呢?
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想吃面包不用烤!电饭锅3个诀窍,松软拉丝比烤的还香电饭锅做面包太简单了,掌握3个要点,蓬松又暄软,比烤的好吃,上次我做的蒸面包,朋友都点赞夸我做的好,今天我用普通面粉,做一个电饭煲面包,喜欢吃面包的朋友先收藏。电饭锅面包需要准备的食材:面粉、鸡蛋、白糖、酵母、食用油具体做法: 碗里打入3个鸡蛋,加50克白糖,5克酵母粉,2好了吧!
一碗面,不用烤箱,教你做出暄软香甜的豆沙小面包,做法超级简单大家好,今天,我要揭秘一个让人欲罢不能的甜蜜秘密——如何用一碗普通面粉,无需烤箱,就能轻松打造出暄软如云朵、甜而不腻的豆沙小面包! 这不仅仅是一道点心,更是对美好生活的甜蜜致敬。准备好了吗?让我们一起动手,让家的味道温暖每一个日常吧!准备食材:温水、酵母粉、白糖、..
今天才知高筋、中筋、低筋面粉区别用途,别用错!很多初学面食的朋友,对于高筋面粉,低筋面粉,普通面粉的使用不清楚,低筋面粉适合做蛋糕,发糕,因为面的筋少,所以容易醒发后更暄软蓬松,在和打发好的蛋清搅拌到一起后很容易起发,蛋糕是打发蛋清,无需酵母发酵的,而面包是不需要打发蛋清,需要酵母发酵的。蛋糕用低筋面粉,面包更适等我继续说。
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平底锅蛋奶饼无水无油,蓬松暄软奶呼呼!大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是无油蛋奶饼的做法!这款面包饼用的是普通面粉就可以,揉至光滑擀饼后用平底锅烙制即可,做法超简单! 即便无水无油也能做出暄软香甜的面包口感,面香中带着浓郁的奶香味,有种面包的口感,而且就算你放上三天也不会变硬哦是什么。
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