软烂脱骨的红烧猪蹄_软烂脱骨的红烧猪蹄怎么做
妈妈的味道:软糯脱骨红烧猪蹄,舌尖上的幸福红烧猪蹄——家常版的美味秘诀主要食材： - 猪蹄2只(约800克) - 鹌鹑蛋10颗(预先煮熟去壳) - 黄豆100克(提前浸泡一夜) - 冰糖30克- 啤酒1罐等会说。 变得软烂。7. 添加鹌鹑蛋：在猪蹄接近炖熟的时候，加入预先煮熟剥壳的鹌鹑蛋，继续炖煮20分钟左右，直至猪蹄彻底软糯脱骨，鹌鹑蛋充分吸收汤等会说。
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大厨教你家常红烧猪蹄做法,软糯脱骨比饭店还香!放入猪蹄翻炒均匀上色3把猪蹄放入高压锅，放八角，香叶，桂皮，姜片，草果。一勺黄豆酱老抽，两勺蚝油，一块豆腐乳，500毫升啤酒，清水没过食材！大火煮上气后小火炖10分钟4,加入煮好的鹌鹑蛋，和少许糖盐一起煮20分钟，大火收汁，撒上葱花即可二、软烂脱骨的红烧猪蹄食材：猪蹄1个、黄豆说完了。
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猪蹄如何焖至软烂脱骨?揭秘大多数人忽略的关键步骤!红烧猪蹄以其艳丽的色泽、滑嫩的口感和浓郁的香气，成为了餐宴上的焦点。想象一盘刚出锅的红烧猪蹄放在你面前，那红亮的酱汁覆盖着猪蹄的每一寸肌肤，闪烁着诱人的光泽。用筷子轻轻夹起一块，肉质酥软而富有弹性，一咬下去，肉汁四溢，口齿留香。摆盘时将猪蹄摆放成花瓣状，中间撒后面会介绍。
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在家轻松做红烧猪蹄,软糯不腻,味道不输饭店!第一章：这道菜的来头可大了咱家楼下张大爷开卤肉店三十年，头回见他发火就是因为徒弟偷工减料没给猪蹄焯水。这红烧猪蹄啊，在咱北方宴席上那是压轴硬菜，我结婚那会儿掌勺师傅说了："猪蹄上桌不散架，这婚才算结得牢靠！" 选料这事可讲究，大清早去肉摊要跟老板喊一嗓子："给留俩前蹄小发猫。
揭秘我爸做了十几年的配方!巨好吃!先说说这猪蹄，那口感，软糯脱骨，肉质鲜美，肥而不腻，咬一口，满满的胶原蛋白在嘴里化开，简直是舌尖上的享受！而且啊，这猪蹄的营养价值可高了，好了吧！ 猪蹄里的胶原蛋白和黄豆里的植物蛋白，吃了对皮肤好，还能增强免疫力。这么一道美味又营养的红烧猪蹄，你确定不试试？ 赶紧动手做起来吧，保好了吧！
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