怎么做白切肉软烂不柴
跟网友学偷懒做法,一锅双出萝卜汤和白切肉,太省事!最近跟网友学了一个偷懒的菜，萝卜汤+白切肉，一锅双出，有汤有菜，实在是太省事了。汤鲜味美，肉嫩香软，真是越做越喜欢。三人行，必有我师！没事多看看网友的做法，再聊聊做饭心得，绝对是有大收获的。最近天暖了，北方春天也比较干燥，多喝点汤还是比较好的。家里两个孩子长身体，肉食好了吧！
厨房小白别愁!3步做出地道白切鸡,超简单!皮也软趴趴的，评论区里一片“惨不忍睹”的吐槽声。这也让不少厨房小白望而却步，心想这白切鸡看着简单，咋做出来就不是那么回事儿呢？其实等会说。 表面的肉都快散架了，里面说不定还没熟呢，这不是得不偿失吗？难道煮个鸡还得靠运气看熟没熟？当然不是啦！所以说啊，做白切鸡可不是越煮越好等会说。
白切鸡嫩到掉渣,五花肉焖豆腐超香,10分钟上桌?白切鸡嫩滑多汁，五花肉焖冻豆腐软糯香浓，青椒小炒肉清爽开胃。关键是，这些菜不挑厨艺，谁都能做。做白切鸡的时候，冰水烫的步骤别偷懒，鸡肉嫩不嫩全靠它。焖豆腐时，五花肉的油要炒出来，豆腐才会香。炒青椒肉丝，火要大，翻炒要快，青椒才能保持脆口。这些菜不光好吃，还能勾起大家等会说。
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