怎样炖排骨汤又烂又嫩_怎样炖排骨汤又白又好喝
炖排骨怎么炖又嫩又好吃,不要直接炖,多做一步,排骨软烂入味我隔段时间就会给孩子们做一次排骨，孩子们正是长身体的时候，营养一定要跟得上才行。炖排骨排骨吃了营养丰富之外，其做法也是非常多的，可以炖，可以做汤，可以炒，还可以煎，不管怎么做，它的营养是永远都改变不了的，我将吃的最多的做法是将它炖着吃，炖好的排骨鲜香入味，口感还非常还有呢？
煮肉炖排骨久煮不烂,是方法不对?还是肉有问题?你有没有遇到过这样的情况，满心欢喜地买了肉和排骨准备炖个美味的汤，结果煮了老半天，肉和排骨愣是不烂，咬起来还费劲巴拉的，这简直太闹心了！但也有人煮肉炖排骨那叫一个顺溜，轻轻松松就软烂入味，这差距咋就这么大呢？ 我有个朋友，做饭那叫一个厉害，每次炖排骨，那排骨肉一抿就脱是什么。
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收藏!解决煮肉炖排骨久煮不烂,这几个技巧超实用!家人们谁懂啊！煮肉炖排骨的时候，辛辛苦苦小火慢炖老半天，结果肉和排骨还是硬邦邦的，根本咬不动，这可太让人崩溃了。不过别担心，我这就给你盘点几个超实用的技巧，让你轻松解决煮肉炖排骨久煮不烂的问题，这波操作直接封神！ 技巧一：提前用盐水浸泡你可以把肉或排骨放在盐水中浸后面会介绍。
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揭秘!煮肉炖排骨久煮不烂,到底哪些因素在作怪?你是不是满心欢喜准备大快朵颐一顿炖排骨，结果发现肉久煮不烂，咬起来跟嚼橡胶似的，瞬间心情就不美丽了？这煮肉炖排骨久煮不烂的情况，相信不少人都遇到过，真的太影响干饭的体验了。从表层看，肉不烂最直观的感受就是口感差，难以下咽。你辛辛苦苦花时间去煮，结果却不尽人意，这说完了。
煮肉炖排骨总久煮不烂?这些小妙招快收藏,一学就会!家人们，是不是每次满心欢喜地准备煮肉炖排骨，结果煮了老半天，肉还是咬不动，排骨也不脱骨，这可太让人崩溃了！本来想着美美地吃一顿肉，结果却被这久煮不烂的肉搞得心情全无。你说这煮肉炖排骨咋就这么难呢？到底咋样才能让它们快速软烂入味呢？别着急，下面这些小妙招，一学就会，这是什么。
煮肉炖排骨久煮不烂?牢记4诀窍,软烂入味还多汁自然就不容易炖烂。那不加盐，肉怎么入味？卤肉行业有句行话叫“三分卤，七分泡”，这就是关键。炖肉入味的秘诀，不在于炖煮过程，而在于浸泡。就像家里炖鱼，刚出锅时鱼肉寡淡，汤汁却滋味浓郁；等剩下的鱼放凉再热，反而变得十分入味。炖肉也是如此，炖好后别急着出锅，让肉在汤汁里多好了吧！
╯＾╰〉
春天菠萝别单吃,加排骨一起炖,酸甜开胃又解腻!要说春夏交替时最让人上头的味道，非酸甜口莫属！而这道菠萝炖排骨，简直就是吃货界的“混搭天才”——软烂入味的排骨裹着金灿灿的糖色，配上酸甜多汁的菠萝块，光是看一眼就忍不住狂咽口水。谁能想到，水果和肉肉的组合，居然能碰撞出这么惊艳的化学反应？ 先说说它的颜值，绝对称得还有呢？
排骨一焯水就变柴,原来用错了水,这样做鲜嫩多汁小火慢炖个半个小时到一个小时，看着汤汁慢慢变得浓稠，奶白色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，肉香、蔬菜香混合在一起，简直是人间美味！ 出锅前，撒上一小勺盐、半勺胡椒粉调味，再撒上一把葱花，齐活儿！ 奶香山药排骨汤，安排！ 这玩意儿，谁喝谁知道！ 这样炖出来的排骨，软烂脱骨，入口即化，汤汁鲜小发猫。
ˋ▽ˊ
炖排骨汤的秘诀:记住“3不放3窍门”,肉香汤鲜无腥味建议大家经常炖排骨汤，既能吃肉又能喝汤，补充水分和营养，对身体十分有益。说到炖排骨汤，需要掌握一些技巧，否则炖好后不是肉柴嚼不烂，就是汤不鲜有腥味。究竟怎么做呢？炖排骨汤，牢记“3不放3窍门”，这么做肉香汤鲜无腥味，一碗不够喝！ 我看过亲戚朋友炖排骨汤的做法，发现很多是什么。
炖排骨汤,牢记“3不放3窍门”,肉香汤鲜无腥味建议大家经常炖排骨汤，既能吃肉又能喝汤，补充水分和营养，对身体十分有益。说到炖排骨汤，需要掌握一些技巧，否则炖好后不是肉柴嚼不烂，就是汤不鲜有腥味。究竟怎么做呢？炖排骨汤，牢记“3不放3窍门”，这么做肉香汤鲜无腥味，一碗不够喝！ 我看过亲戚朋友炖排骨汤的做法，发现很多小发猫。
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