自己在家卤驴肉正宗的做法
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卤驴肉的绝妙做法大公开:轻松学会几步骤,香烂入味,让人欲罢不能!能使驴肉变得更加鲜美可口。需要注意的是,在使用时应控制好量,以免掩盖住原材料本身的美好滋味。现在,让我们一起来看看具体做法吧! 所说完了。 良姜、肉桂和丁香等香料,可以使这道菜散发出更加迷人的香气。根据个人偏好调整各种成分的比例,即可享受到最符合自己口味的卤驴肉啦!
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河间驴肉火烧技术配方,5000元卤肉配方先收藏慢慢做!我敢说这道驴肉火烧,已经不是照着别人学的了,而是我们仨一起“打磨”出来的。今天我就把这个做法写下来,分享给大家,希望能帮到想在家吃等会说。 比如有一次我卤驴肉的时候偷懒,没泡够4小时,结果味道腥,老婆直接说:“这肉你敢卖出去,分分钟被人骂死。”吓得我赶紧从头来一遍。还有一等会说。
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美食推荐:南乳方块肉、野米捞蟹钳、驴肉炒粉做法放入作法1的五花肉、作法3的调味料,再加入水(注意水量需盖过肉)煮滚,盖上锅盖,转小火续卤约2小时。5、取一盘,铺上作法2的青江菜,再放入后面会介绍。 驴肉炒粉制作: 1、驴后腿肉2.5千克切片,用干净毛巾吸干水分,加蚝油50克、鸡精8克、生抽30克拌匀,摔打出弹性,加一层色拉油封好。2、江西后面会介绍。
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