做酒酿用什么酵母_做酒酿用什么蒸米饭好
甜米酒:营养美味的日常小吃甜酒，又称酒酿、醪糟、甜米酒，是一种传统的中国甜酒、由蒸熟的糯米加入酒曲发酵后生成酵母菌附合物。它的制作方法如下： 材料： 糯米：500克酒曲：1克(酒曲是一种含有酵母和细菌的发酵剂，可以在超市或药店购买) 制作步骤： 将糯米洗净，用清水浸泡6-8小时，使其充分吸水膨胀。将浸泡后面会介绍。
发面只加酵母就“废”了!多加一步,20分钟发满盆,太香了发面需要准备的食材：面粉、酵母、温水、醪糟具体做法： 盆中加适量面粉，酵母和面粉的比例是500克面粉加5克酵母粉，酵母不要加少了，不然面肯定发不开。其次酵母不要直接倒入面粉中，一定要用温水融化开，然后再倒入面粉中，否则酵母菌没有被激活，直接影响发面速度。除此之外，酵母还有呢？
＞﹏＜
今天早餐煮了一锅疙瘩汤,搭配上自己蒸的紫薯小馒头,用时...放3 克酵母，还有放了一勺醪糟，还有一小勺猪油，没有的可以不放，放点玉米油啥的都行。4. 压成泥的紫薯放进去，水量要少量多次的加。和好的面等会说。 香喷喷的小馒头和豆沙包也已经出锅了，配上这个疙瘩汤真的太香了。如果你每天早餐不知道吃什么，可以来看看丫丫的视频。今天就到这了拜等会说。
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