自己在家怎么做薯条不用淀粉
在家炸薯条,裹面粉or不裹?掌握这招,秒变酥脆达人!在家炸薯条，裹面粉和不裹面粉差别可太大啦！先来说说裹面粉炸薯条这波“封神”操作。我之前按照裹面粉的方法炸薯条，那效果，真的惊艳到我了。把切好的薯条先用水冲洗掉表面的淀粉，然后沥干水分，裹上一层薄薄的面粉。当这些裹好面粉的薯条下锅炸的时候，你会看到神奇的一幕。面小发猫。
炸薯条别直接下锅,学会这招保证又香又脆所以我都是在家自己炸薯条吃！ 从一开始的什么都不会，到渐渐的，炸的比快餐店的还好吃，也是下了一番苦功夫！ 要想做好炸薯条这道美食，选土豆很关键。一般尽量别买刚上市的新土豆，这种土豆含水量高，一是不容易炸，二是味道不香，要选择一些淀粉多的土豆！ 除了选土豆以外，还有很重要的等会说。
炸薯条想酥脆不回软?这2个关键步骤,年轻人必知!谁懂啊！自己在家炸薯条，要么软塌塌，要么炸焦了，跟快餐店的酥脆完全没法比。其实，只要多做2个关键步骤，你也能轻松炸出酥脆不回软的薯条，年小发猫。 这就像是给薯条做个清洁SPA,能把表面的淀粉洗得差不多，避免炸的时候它们“抱团”或者炸焦。这波操作直接降低了薯条翻车的概率。接着小发猫。
炸薯条直接下锅就废?学会这2招,酥脆不回软,赶紧收藏!家人们，是不是每次自己在家炸薯条，直接下锅后，炸出来的薯条软塌塌的，一点都不酥脆，和外面卖的好吃的薯条比起来，简直是天差地别，这波操作直接“芭比Q”了！ 为啥直接下锅炸的薯条会失败呢？其实啊，土豆里含有大量的淀粉，直接炸的话，这些淀粉会让薯条表面变得黏糊糊的，热量也没办好了吧！
收藏!3步教你做出酥脆家庭版炸薯条,再也不用点外卖?外卖薯条又贵还不卫生，自己在家做其实超简单！今天我就3步教会你做出酥脆的家庭版炸薯条，以后再也不用点外卖啦。第一步：准备食材和处理小发猫。 把表面的淀粉都冲掉，这样炸出来的薯条才会更酥脆。这波操作就像给土豆条来了个“清洁大作战”，把那些影响口感的淀粉统统赶走。点睛结小发猫。
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炸土豆条的正确姿势!揭秘金黄酥脆的秘诀,让你轻松做出入味美味嘿，小伙伴们！每当嘴馋想吃薯条时，你是不是只能无奈地选择点外卖呢？那些油腻且软趴趴的薯条真的能满足你对美食的追求吗？当然不！ 想要享受美味的薯条？那就自己动手做吧！家里那几颗不起眼的土豆加上一点淀粉，就能变成令人垂涎欲滴的小确幸。别看我外表普通，做起料理来可是个能是什么。
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