怎么做白萝卜丸子好吃又简单方法
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炸萝卜丸子新技巧:除了鸡蛋和面粉,这3样调料让丸子更酥脆!不过有一次在外面买了炸丸子,其中包括萝卜丸子,居然孩子吃了好几个,从那之后,我经常这样做,解决了孩子不吃白萝卜的烦恼。说到炸萝卜丸子,想要做得好吃,需要掌握技巧,不然很容易出现各种问题,要么不成团,一炸就散,要么炸好软趴趴,还油大,要么炸好硬邦邦。那么到底怎么做呢?想后面会介绍。
萝卜丸子正确做法:多加一步,外酥里嫩凉了也不发硬那么今天我就给大家介绍一种用萝卜做成的美食,就是炸萝卜丸子,下面就跟着去学习一下吧。首先我们要准备白萝卜,胡萝卜各一个,然后准备两个鸡蛋,一些面粉。我们把胡萝卜好白萝卜洗干净擦成丝,然后把它们放入锅中焯水,出水时间不要太久。然后我们把它过一下凉水,沥干水分。接好了吧!
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炸萝卜丸子秘诀:除了鸡蛋和面粉,这3样调料让你的丸子酥脆无比!怎样才能做得好呢?想让萝卜丸子外酥里嫩,调面糊时不能只加鸡蛋和面粉!还得多加3样料,才能让丸子酥脆且不硬。下面分享一下炸萝卜丸子的制作方法。赶紧来试试吧,这样做出来的大人孩子都喜欢。【炸萝卜丸子】所需材料:白萝卜或青萝卜、鸡蛋、面粉、香葱、盐、鸡精、十三香后面会介绍。
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