在家快速做蛋糕方法
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在家不烤箱做蛋糕,按这配方1次成功,蓬松暄软!蛋糕底焦了芯还湿。2. 面糊起筋：划圈搅拌面粉准出筋，烤出来像发糕。正确手法是筷子横着左右划拉，跟炒菜似的。3. 蛋白消泡：拌糊超过2分钟就危险，动作要快准稳。去年直播做蛋糕，跟观众唠嗑超时了，面糊全泄气。4. 中途开盖：好奇心害死猫，蒸煮过程开盖必塌。听声音判断：开始滋滋等会说。
4个鸡蛋1碗面粉,在家做老式鸡蛋糕,找回小时候的味道打蛋头开始在蛋液里飞速旋转。一开始蛋液稀稀拉拉，慢慢变成浅黄色，逐渐变得浓稠。大概5 分钟后，提起打蛋器，蛋液能画出清晰的“8”字，且5 秒内不消失，就说明打发成功了。此时的蛋液像云朵般蓬松，颜色也变得雪白。 翻拌技巧：手法对了，蛋糕成功一半 将低筋面粉过筛，分三次后面会介绍。
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超简单!在家就能做的芝士蛋糕教程来袭!简易芝士蛋糕。阿聊件美食。·1公斤甜干酪、400克酸奶油、200克糖、6个鸡蛋、100克融化并冷却的黄油、100克面粉、香草精、200克葡萄干。·在烤箱中烘烤45分钟170摄氏度。
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汪小菲公园溜娃,玥儿和继母在家做蛋糕,亲外婆抱怨一毛钱没分到另有网友晒了马筱梅做蛋糕的照片，那么不用质疑，小玥儿在跟继母一起做蛋糕呢！ 汪小菲和小梅接管孩子们才俩月，孩子们变化真大，小霖霖跟爸爸出去玩也不迷恋电子产品了，小玥儿跟继母相处的也很融洽。 不过，据偶遇网友爆料，称是在昨天下午偶遇的汪小菲带孩子公园玩耍。 巧合好了吧！
简单一招!在家就能做出美味书法蛋糕卷,方法揭秘大家好，今天教你们做一个好看好吃又好玩的书法蛋糕卷，做法非常简单。这个蛋糕卷呢，用的是戚风蛋糕胚，没有做过的朋友也可以看懂。我们先来打发蛋白霜，分三次加入白糖，把蛋白霜打到干性发泡的状态。然后取一半蛋白霜跟蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜里，继续翻拌均匀。把小发猫。
收藏!3步在家复刻酸甜爆浆蓝莓蛋糕,幸福超简单家人们谁懂啊！外面卖的蓝莓蛋糕又贵量又少，自己在家做，不仅幸福感拉满，还能实现蓝莓蛋糕自由！今天就教你3步在家复刻酸甜爆浆蓝莓蛋糕，简单易学，幸福超简单，赶紧收藏起来！ 一、准备原料俗话说“巧妇难为无米之炊”，想要做出美味的蓝莓蛋糕，原料可得准备齐全。你需要准备低筋等我继续说。
1个鸡蛋,1碗面粉,教你在家做戚风蛋糕,口感细腻,一学就会1个鸡蛋，1碗面粉，教你在家做戚风蛋糕，口感细腻，一学就会不得不说，蛋糕对于女生来说总是有一种特殊的吸引力，平时没事的时候或者追剧的时好了吧！ 白砂糖尽量选用细腻一些的，或者直接把白砂糖打成糖粉。4、烤好的蛋糕，只要按一下，就会迅速弹起来，如果弹不起来就代表蛋糕并没有变熟。
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在家也能做网红蛋糕?超简单无烤箱草莓蛋糕教程!哇，谁说在家做不到让人眼前一亮的草莓蛋糕？今天咱们就来挑战一个，不用烤箱，颜值还贼高的草莓蛋糕！是不是很兴奋？保证简单到让你怀疑人生，好吃到让你舔手指！ 先别急着翻白眼，我知道你心里可能在想：“无烤箱？这玩意儿能好吃吗？”朋友，你这就大错特错了！这蛋糕，不仅好吃，而且美得等会说。
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在家简单3步做鸡蛋糕,看一遍就会,不用再买!在繁忙的生活节奏中，我们总渴望那份来自味蕾的慰藉，而鸡蛋糕，以其绵软香甜、入口即化的独特魅力，成为了许多人心中的小确幸。今天，就让我这位热爱烹饪的作家，带你走进一场家庭烘焙的小旅行，教你如何不出门，在家轻松制作出美味的鸡蛋糕。只需简单三步，保证你一看就会，从此告别说完了。
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不用烤箱!在家做无油低糖香蕉蛋糕,好吃不上火超健康注意不要用搅拌的方式，而是要用J字手法翻拌，以免消泡。翻拌的时候要轻柔而迅速，确保蛋白和面糊充分融合。第六步：把面糊倒入模具中。倒好之后，震几下模具，震出面糊中的气泡。然后，冷水入锅，用个碟子盖在模具上面，以免水汽滴落到蛋糕上。水开后，大火蒸30分钟左右即可。时间到说完了。
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