酸奶机制作酸奶牛奶要加热吗
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最近发现超实用酸奶做法,在家做比买的好吃多了!然后需要酸奶发酵粉，大概一袋就行。家里有白糖的话可以放点，不喜欢太甜的就少放或者不放。先把牛奶和奶粉倒锅里加热，温度控制在40度左右，千万别煮沸了。温度太高会把菌杀死。温度差不多了就把发酵粉撒进去，搅拌均匀。装进干净的碗或者容器里，放进烤箱或者用酸奶机发酵。要等我继续说。
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收藏!奶皮子酸奶真假大揭秘,到底能不能常吃?今天就给你一次性揭秘奶皮子酸奶的真假，再说说能不能常吃这事儿。先说说怎么判断奶皮子酸奶的真假，咱们从成分这方面来分析。真的奶皮子酸奶成分就很简单纯粹，主要就是生牛乳、乳清蛋白，当然还有那关键的奶皮子啦。奶皮子就像是酸奶的“灵魂小外套”，它是牛奶在加热过程中后面会介绍。
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冬季手脚冰冷?一碗它下肚,暖身又暖心!让我们动手制作一碗能够驱寒暖身的姜撞奶，它特别适合冬天手脚冰凉的朋友们。所需的食材非常简单：牛奶、生姜和白糖，仅此三样。制作过程既简单又充满趣味。首先，在碗中加入适量的姜汁；然后，将牛奶加热至适宜温度后迅速倒入含有姜汁的碗中，静置片刻，你就会看到像浓酸奶一样的等我继续说。
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