自己在家卤什么东西比较好
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想卤出酱香肉嫩的酱牛肉?这4个窍门,错过拍大腿!家人们谁懂啊！自己在家卤的酱牛肉，不是柴得像干柴棒，就是没什么酱香味，跟外面卖的差老远了。别愁啦，掌握这4个窍门，你也能卤出酱香肉嫩的小发猫。 不然卤出来干巴巴的，像嚼木头渣子一样。腱子肉就是个很不错的选择，它有筋有肉，卤好后切片，那纹理简直绝了，吃起来还带点嚼劲。这就好比盖小发猫。
∩ω∩
洗洁精别买啦!2毛钱在家做大瓶,比买的还好使家里两个孩子放假在家，碗盘比平时多了不少，洗洁精用得也快。一瓶十几块，买起来是笔不小的开销。前些日子我在网上看到自家做洗洁精的法子，说既便宜又好用，我便动了心思试试。做了之后效果还挺好，爸妈来家见了也说这法子不错。今天就把我的尝试分享出来。上周末有空，我让孩小发猫。
8个卤水小技巧大揭秘,学会就能卤出星级美味,还不快来?每次卤完东西，把卤汤过滤干净，放入冰箱冷藏。下次再用的时候，加点新的香料和调料，卤汤会越来越香。技巧八：灵活调整口味。根据自己的喜好，可以在卤汤里加入辣椒、花椒、冰糖等，调出不同的口味，什么麻辣味、甜味、五香味，想怎么吃就怎么卤。有了这8个卤水小技巧，你离卤味大师说完了。
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