如何腌制牛肉丝嫩又好吃
巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝，做法简单，真的巨下饭，喜欢的宝子可以去尝试一下。食材：牛肉，韭黄做法： 1、先将买回来的牛肉切丝，放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、淀粉抓匀，抓匀之后再放入食用油抓匀，锁住水分。2、切一些泡姜丝，蒜末、泡椒碎、小青小米辣碎，都放在腌制好的牛肉上面是什么。
家常子姜牛肉丝,轻松做出饭店级美味!好看又好吃。想试试？教你做简单易学的子姜牛肉丝，在家也能做出饭店味！ 准备食材：牛里脊400克，子姜200克，青红椒各半个，葱蒜适量。调料：盐5克，生抽20毫升，料酒15毫升，淀粉10克，胡椒粉5克，鸡精5克，油30毫升，豆瓣酱15克。都是常见的调料。腌制牛肉：牛里脊切丝，加盐、料酒、淀粉、..
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今天不知道吃什么?这5道菜可以试一下,简单又好吃青椒炒牛肉食材：牛肉，青椒，蒜片1、将牛肉逆纹理切薄片，然后切成丝，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。放入两勺淀粉、一勺生抽、半勺蚝油，抓匀腌制十分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。最后封上一层食用油，锁住水分，防止炒制过程中牛肉变干。2、热锅凉油，油温七成热时倒入牛肉丝，快速好了吧！
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