怎样做腊肉饭_怎样做腊肉饭好吃又简单
炒腊肉太咸?先用水煮煮,咸味就淡多了,吃着刚好前阵子回了趟老家，我妈塞了满满一袋子腊肉给我。说是今年新腌的，肥瘦相间看着就馋人。结果上周兴冲冲切了半块炒蒜苗，一入口差点没把我齁着——这咸味，怕是能当咸菜配粥喝了。其实啊，腊肉咸是常有的事。毕竟腌制的时候得多放盐才能存得住，尤其咱们家里老人做的，总觉得咸点是什么。
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第331章 王俊做腊肉,包谷饭,干酸菜招待,陈勇几人吃的一脸痛苦“这饭这么好吃，你们怎么吃不习惯呢？我家没汤呀！”王俊翻了一个白眼，他觉得这腊肉和包谷饭，是天底下最好吃的东西。他想不明白陈勇几人说完了。 都不敢做第1个吃饭的人，都想看看陈勇吃了以后怎么样。陈勇脸色难看，用筷子随便扒了一点包谷饭放在嘴里面，顿时，一种苦涩的味道，在嘴巴里说完了。
超香农家腊肉土豆箜饭做法大揭秘!附详细步骤这一锅腊肉土豆箜饭又勾起了多少川渝人的童年记忆呀，小时候戳中心尖尖的箜饭，现在美味依旧，腊肉的咸香，土豆软糯入味，底部锅巴脆脆的，怎能不爱～ 1、大米洗净冷水下锅，煮至半生，还有硬心的状态，捞出沥干水分备用2、腊肉丁下锅炒出多余的油脂，倒入土豆和四季豆，加少许盐增加底小发猫。
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第一千七百一十三章 腊肉饭,慈祥又和蔼我去做腊肉饭。可好吃了…”“郭大姐，我们、我们不饿的！”师父开口。但黑妈妈却笑道： “在里面等了我一天，怎么会不饿呢？你们就坐下休息，很快就好了。”说完，黑妈妈放下竹筐，直接走到了旁边的厨房。师父见状，也才对着我们说道： “都坐下吧！我们今天能够见到黑妈妈，已经是很等我继续说。
时令美味:咸肉春笋豌豆焖饭,简单几步开启春日味蕾之旅春笋和豌豆作为春天的时令菜，不仅味道鲜美，营养也极为丰富。将它们与咸肉一同焖煮，别具一番风味。不少地方在立夏还有吃咸肉春笋豌豆糯米饭的习俗，即便立夏未到，我们也能提前尝鲜。此次制作，选用一半大米搭配一半糯米，这样煮出的焖饭软糯口感恰到好处。这道咸肉春笋豌豆焖等会说。
必看!萝卜干炒腊肉如何做到香辣过瘾,秒光盘?完全不知道该做啥菜。点外卖吧，又不健康还贵，自己做饭吧，实在想不到做啥能好吃又下饭。今天我就给你支个招，做一道香辣过瘾、秒光盘的萝卜干炒腊肉。这道菜做起来简单，吃起来那叫一个香，保证你吃了一次就忘不了。那问题来了，到底要怎么做才能让这道菜香辣过瘾呢？别着急，下面等会说。
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90%的人不知道!腊肉这样做,美味直接翻番,赶紧收藏你是不是每次做腊肉，味道都平平无奇？今天我就来给你分享几个独特做法，让腊肉美味直接翻番，这波操作直接封神，赶紧收藏起来！ 首先是腊肉煲仔饭。在一般人印象里，普通的煲仔饭也就那样，但用独特做法做出来的腊肉煲仔饭，那味道可就完全不一样了。先把腊肉切成薄片，用温水泡个15等会说。
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3月别只吃荠菜韭菜,它和腊肉爆炒香到连炫三碗饭!春风刚在江南打了个转儿，菜市场里就涌出成捆的碧绿芦蒿。这种自带仙气的时令菜，可是资深吃货们私藏的美食暗号。要说最懂春天的胃，还得看这盘腊肉豆干炒芦蒿——琥珀色的腊肉、象牙白的豆干、翡翠般的芦蒿，往白瓷盘里一摆，活脱脱是幅春日写意画。挑动舌尖的秘诀全在食材的等会说。
腌制腊肉的秘诀:10斤肉如何搭配盐量?掌握这一黄金比例,让咸香味持久...腊肉容易在正月里长霉变质；而放多了，则会变得过咸难以入口。那么，到底应该加入多少盐呢？今天我就跟大家分享一下，如何根据10斤肉来确定还有呢？ 这样做出来的腊肉会更加美味。当盐冷却后，就可以开始给肉抹盐了。记得要仔细涂抹每一个角落，并适当按压以帮助吸收。按照上述步骤完成还有呢？
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炒腊肉嚼不动?炒前多做2步,不咸不硬配啥菜都香每年都有不少人在家腌腊肉，一次最少做十斤，留着年后吃，就算没时间做，想吃了也会去外面买现成的腊肉，把它们切成薄片，再随意搭配点蔬菜，简单炒一炒，就是一道超级下饭菜。不过，看似简单的炒腊肉，却有很多人做不好，吃起来就像石头一样硬得嚼不动，而且还非常咸，这究竟是怎么回事？等我继续说。
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