怎样制作酸菜鱼烩菜_怎样制作酸菜鱼的酸菜
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东北菜最经典5道美食,第二顿更好吃,网友:爱吃剩菜第一道就是东北的烩菜，有很多是烩酸菜，有的是烩的海菜，但是不管是哪种，都是越炖越好吃，而且是越久越香，尤其是酸菜，怎么炖都是不会乱糟糟一堆，越炖月入味，放点肉啥的，老香了。第二道就是蒜苔，这个是大家深有体会得菜，第一顿夹两口，第二顿夹两碗，有点汤汁最好了，蘸点馒头，或者是说完了。
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东北菜“最经典”的5道美食,第二顿“更好吃”,网友:就爱吃剩菜东北菜就是这么实在，别看做法粗犷，味道却一点不含糊。对咱东北孩子来说，好多菜刚出锅时不起眼，放一宿反倒成了香饽饽。第一顿故意剩半碗，第二顿全家抢着吃——网友说得没错，咱东北人就是“爱啃剩菜”！ 首当其冲必须是东北烩菜。不管是酸菜烩白肉还是海菜炖豆腐，这菜就跟老酒后面会介绍。
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东北人“猫冬”的10大美食,一代代传下来的腌酸菜，几乎是从第一批白菜下来，就开始腌制了，因为冬天吃的时候是最多的，东北的酸菜就是白菜做的，到了冬天炖菜烩菜的时候用来吃！ 2、杀年猪，每年过年都会杀猪，不一定是家家都杀，但是一定会买肉，排骨、后鞧、前槽和猪蹄，杀猪的人家还会请客吃饭，一般关系好的都会去！ 3、各种菜后面会介绍。
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