咋样做豆豉蒸鱼_咋样做豆腐才好吃
老祖宗传下的“长寿豆”,抗氧化强骨骼还解脾祛湿!你知道吗？厨房里那罐黑乎乎、咸香扑鼻的豆豉，最近可是养生圈的明星，人称“长寿豆”！ 奶奶蒸鱼时，总是信手撒上一把，“滋啦”一声热气裹着豉香窜出来，平凡食材瞬间活色生香。以前光知道它能拯救手残厨艺，现在才发现这小黑豆里藏着一本养生秘籍哇！ 走，今天小编带你扒一扒，这颗老等我继续说。
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吹爆老祖宗的智慧!这种“怪味豆”美味又有营养,没试过亏大了比如豆豉蒸排骨、豆豉鸡、豆豉蒸鱼等。烹调时加一勺，就能赋予菜肴独特的豆豉香气。不过，豆豉的魅力可不止于美味，别看它个头小小的一颗，营养可不简单。这篇文章我们就来认识一下豆豉，看看它究竟有多营养，又该如何健康吃。图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷豆豉，美味的等会说。
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三伏天多吃这5样蒸菜,清爽不腻不上火,身体倍儿棒!豆豉排骨垫金针菇，蒸汽逼肉香入菇，比外卖强百倍。肉末蒸蛋嫩滑下饭，小孩抢着扒碗。蒸鱼高手都懂架筷子，热气循环鱼肉更嫩，淋油爆香葱丝红椒丝，杭州网友实测鲈鱼一碰就散。蘸水公式也火了，蒜泥捣出胶质才够味，生抽醋1:1打底，滴香油提鲜，配蒿子秆比吃肉还上瘾。网友说连吃三天小发猫。
天热炒菜不如蒸菜!4道简单无油烟、更营养的蒸菜来了【蒜蓉豆豉蒸鱼】鱼肉高蛋白低脂肪，豆豉含蛋白质、维生素B ,蒸制保留营养；口感上，鱼肉鲜嫩，豆豉增香，咸鲜入味。准备食材： 鲈鱼1 条、豆豉2 勺、姜(切丝)、大葱(切丝)、生抽1 勺、食用油2 勺、料酒1 勺做法： 1. 鲈鱼处理干净，鱼身划斜刀，用料酒涂抹，去腥10 分钟。2. 盘底铺姜后面会介绍。
广东云浮7大特色美食,每种都经典,其中这两个美食你未必吃过!云浮豆豉云浮豆豉是云浮地区的传统特色美食之一，有着悠久的历史。它以优质黄豆为原料，经过精心发酵、腌制等工艺制作而成。豆豉外观金黄诱人，香气四溢，味道鲜美独特。它可以用来烹饪各种菜肴，如豆豉蒸鱼、豆豉炒肉等，是云浮人餐桌上不可或缺的美食。云浮牛杂云浮牛杂是广说完了。
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