如何腌制大虾更q弹脆嫩
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春天肝火旺,多吃八道清爽菜,降肝火、护肝还增强免疫力一、芦笋炒虾仁准备食材： 芦笋、大虾、蒜末、胡椒粉。做法步骤： 1、大虾去除虾线和虾壳，然后加入胡椒粉、食盐和料酒抓拌均匀，再腌制十分钟备用。2、芦笋清洗干净切小段，然后起锅烧水，水烧开之后，放入芦笋焯水两分钟左右，再捞出沥干水分备用。3、热锅烧油，油热以后，放入虾仁等会说。
大虾与鸡蛋的神仙搭配做法,营养美味直接翻倍但很多人不知如何让它们发挥最大美味，今天就分享这神仙搭配做法。先准备食材，挑新鲜活蹦乱跳的大虾，挑去虾线，去掉头和壳。准备三四个鸡蛋，还有葱姜蒜提味，盐、料酒、生抽、淀粉也不可或缺。食材备好开始操作，处理好的大虾放碗里，加料酒、盐、淀粉按摩，腌制10来分钟。鸡蛋打后面会介绍。
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大虾这样做外酥里嫩味道鲜,简单好吃大人孩子都爱今天分享一道炸大虾的做法，口感酥脆，味道鲜美，简单又好吃，大人孩子都喜欢。·准备80克大虾，把虾头、虾皮还有虾线去掉，改一下刀，切成这种小段，放入碗中。·放入1克盐、1克胡椒粉、5克米酒、20克鸡蛋液，搅拌均匀，腌制10分钟。·往腌制好的大虾里边儿放入20克玉米淀粉、20克好了吧！
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