怎样做炒馒头好吃窍门
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馒头总蒸不好?多加这两样,暄软好吃,轻松逆袭成面点高手!揉好的面团放在温暖的地方醒发至两倍大，再进行二次揉面排气，分成小剂子，搓圆整形，放入蒸笼再次醒发15 - 20分钟。最后冷水上锅蒸，大火烧开后转中火蒸20 - 25分钟，关火后焖5分钟再开锅。这样蒸出来的馒头又白又软，还带着一股香甜的奶香味，别提多好吃了！学会了这个方法，以后你再等我继续说。
蒸馒头别死磕酵母!加这两样,暄软好吃,你还不知道?馒头的口感可能会比较单一，缺乏一些独特的风味。这就好比你只吃一种口味的冰淇淋，时间长了也会觉得腻。别担心，今天我就给你分享两个“秘密武器”，让你蒸出的馒头暄软好吃，这波操作直接封神！这两样东西就是白糖和牛奶。白糖可是酵母的“好朋友”。酵母发酵需要能量，白糖就小发猫。
怎么烙饼不硬?记住3个诀窍,饼松软多层凉了也不硬烙饼有淡淡的咸香味儿，柔软又不失筋道，非常好吃，大人孩子都喜欢。不过有人在家烙饼，却经常做不好，又干又硬，难吃得很。那么，到底怎么烙饼才能不硬呢？其实烙饼很简单，只要牢牢记住3个诀窍，谁都可以把烙饼做好，不仅松软多层，还凉了也不硬。下面就来分享一下烙饼的详细做法，以及等会说。
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