特色美食制作大全及做法_特色美食制作大全的短视频
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美食推荐:滑熘草鱼片等三道佳肴制作方法滑熘草鱼片特色: 色泽美观,肉质软嫩,咸鲜清香。口味:咸鲜味工艺:滑溜材料: 主料: 草鱼250克。辅料: 番茄25克,豌豆苗10克,鸡蛋清30克,黄瓜250克。调料: 猪油(炼制)50克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)4克,盐3克,料酒15克,胡椒粉1克,味精1克,淀粉(玉米)20克。做法: 1、将草鱼肉洗净,放等我继续说。
美食推荐:南乳汁肉等三道佳肴制作方法做法: 1、将鹅肝剔掉血管加入花雕酒、盐、糖腌制一晚。2、用保鲜膜卷成鹅肝卷低温80度45分钟,冷却后速冻。3、将烧饼烤脆掰成小片,切入鹅肝,加草莓脆、青瓜、辣椒圈、花雕酒酱汁,底下配密瓜解腻即可。荷塘藕飘香制作: 1、把莲藕切成夹刀片,酿入马蹄粒猪肉胶并拍匀干生粉,还有呢?
美食推荐:爽口虾、墨鱼汁面包等特色菜制作方法爽口虾材料: 虾仁250 克,黄瓜条、干红辣椒、草菇、滑子菇各适量。调味料: 盐、料酒、红油、花椒、葱花各少许,食用油适量。制作方法: 1后面会介绍。 制作: 1、猪腰子清洗干净后去掉腰骚和筋膜,切成凤尾花刀,码入底味腌制备用。2、起锅烧开水,放入莴笋焯水至断生捞出放入盘子,腰花焯水至后面会介绍。
美食推荐:鲁式油爆鸡丁等三道佳肴制作方法鲁式油爆鸡丁特色: 葱姜香浓,鲜咸醇厚。工艺:爆材料: 主料: 腌鸡脯肉丁300克。辅料: 熟净冬笋50克。调料: 葱白15克,去皮鲜姜10克,葱姜油4O克,精盐2克,味精4克,胡椒面0.25克,绍酒10克,湿淀粉5克,鸡汤50克,花生油适量。做法: 1、冬笋切1厘米的方丁;葱白、姜切0.8厘米的指甲片。..
美食推荐:酒糟醉全鸭等三道佳肴制作方法酒糟醉全鸭特色糟香浓郁,鲜咸回甜。主料: 嫩肥鸭1只(约重2000克)。辅料: 青笋100克,胡萝卜100克。调料: 醪糟汁250克,冰糖10克,葱段25克,姜片20克,盐5克,味精5克,胡椒粉2克,奶汤500克。制作方法: 编辑1、将青笋、胡萝卜去皮,用"葫芦刀"各修成小葫芦5个,飞水过凉待用。将鸭子好了吧!
美食推荐:荷叶排骨等三道佳肴制作方法荷叶排骨特色: 荷叶翻开时,带出一股清香,肉质鲜美而肥嫩。口味:清香味工艺:蒸材料: 主料: 猪小排(猪肋排)380克。辅料: 荷叶50克,蒸肉粉100克。调料: 盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克,糖色2克,花生油10克。做法: 1、猪子排剁成10厘米长的段,用还有呢?
特色美味菜做法东海爆汁茉莉花香熏鱼主料:鲜鲈鱼一条(2斤) 调料:鸡饭老抽140克,水800克,白糖700克,生抽150克,鸡粉22克,胡椒粉7克,麻油50克,蚝油80克,盐4克,汁水搅拌均匀入锅中熬制一下大概五分钟中火熬制不要太稠(能挂汁就可以) 制作: 1、鲈鱼放血杀好片掉鱼肉留鱼头尾冲水20分钟血水干净,好了吧!
美食推荐:德式苹果焖猪肉等三道菜制作方法德式苹果焖猪肉特色: 甜酸浓厚,咸鲜适口。口味:酸甜味工艺:焖材料: 主料: 净猪后腿肉1750克。辅料: 西式土豆泥1250克(见该菜制作),香菜叶5克。调料: 苹果750克,洋葱250克,香叶3片,精盐15克,胡椒粉1克,鸡清汤750克,植物油适量。做法: 1、将猪后腿肉切成2.5厘米的核桃块,入盆中等会说。
美食推荐:五香禾花雀、盐池滩羊汤炖生蚝、宁都回锅鸭制作方法做法: 1、禾花雀宰杀后,用60℃的热水浸透,去除羽毛; 2、剖腹去内脏,洗净后剁去脚爪,盛于容器内; 3、加精盐1克、姜片10克、葱段10克、绍酒是什么。 特色: 压熟的湖鸭略微煸炒后加入盐和生抽调味,简单的滋味凸显出鸭子本身的味道。制作: 1、红头湖鸭1只(毛重2.5-3千克)宰杀制净,冲净血水是什么。
超级美味特色食谱,做法简单又实惠,自己在家就能轻松制作!我要分享一种将黄豆变身为美味炒豆的秘诀,让大家在秋天也能大快朵颐。下面就跟随文章一起深入了解这道美食的制作过程吧。准备材料黄豆:半碗,挑选优质豆子并洗净,然后浸泡过夜。猪肉:切成丁块。配菜:青椒、红椒、香菜、大蒜、洋葱均切成小丁。调料:生姜、葱、甜面酱、黄小发猫。
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