如何腌辣椒片_如何腌辣椒片很脆
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辣椒炒鸡蛋怎么做?先炒辣椒再炒鸡蛋,美味有诀窍炒鸡蛋的做法花样繁多，几乎所有食材都能与之搭配。像常见的番茄炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋，还有辣椒炒鸡蛋。今天借辣椒炒鸡蛋分享个诀窍，要想鸡蛋滑嫩、辣椒脆爽，下锅顺序很关键，可别乱炒！ 选用土鸡蛋，色泽更为金黄；辣椒选取皮薄者，更易熟透。最佳炒制顺序是先炒辣椒再炒鸡蛋，全程高小发猫。
不炒的辣椒竟这么好吃!老一辈吃法,香辣下饭百吃不厌第一章：老灶台上的智慧——不炒的辣椒才够味您知道为什么老辈人腌辣椒从来不炒吗？去年秋天我在皖南山里采风，见着位八十多岁的余阿婆腌辣椒，那手法才叫讲究。她蹲在青石板院里，把新摘的辣椒往竹匾里一倒，说了句让我记一辈子的话："炒过的辣椒就像煮熟的鸭子，香味都飞喽！"原来还有呢？
ˋωˊ
重点“祛湿”!多吃祛湿菜排湿毒,浑身清爽包菜回锅肉食材： 包菜、猪肉片、蒜末、辣椒、盐、生抽、料酒、食用油。步骤详解： 1、包菜洗净切片，猪肉片用料酒和淀粉腌制备用。2、热锅冷油，爆香蒜末和辣椒，放入猪肉片煸炒至变色。3、加入包菜片翻炒均匀，调入盐、生抽，翻炒至熟透即可。清蒸鱼食材：新鲜鱼、小葱、生姜、..
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