在家怎么做冰激凌用纯牛奶
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超火干噎酸奶外面一盒十多块,在家用牛奶就能做!最近发现一款让酸奶控疯狂尖叫的神仙吃法——干噎酸奶！它颠覆了传统酸奶的液态质感，呈现出让人惊艳的"固态冰淇淋"质地，用勺子挖着吃时小发猫。 所以我用的是有机的纯牛奶，孩子吃的话更安全更健康，菌粉我用了30型酸奶菌粉，有点贵，但是菌种的种类越丰富，对肠道的就越好；原材料选对，其小发猫。
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在家自制裱花袋冰淇淋,免模具几步搞定,材料简单易得在家自制裱花袋冰淇淋不用模具材料简单易得蛋黄牛奶几步搞定安徽家庭流行四种口味冷冻后好吃最近安徽这边流行在家做裱花袋冰淇淋，不用模具也能做。就是把巧克力融了倒进小号裱花袋，撑开成袋装，里面灌入冰淇淋糊，冻硬就行。有香草、草莓、巧克力和开心果四种口味，材料都等会说。
想自制特浓抹茶冰淇淋?这些技巧不看后悔,夏日清凉靠它了可又担心外面买的冰淇淋添加剂太多，吃着不健康，这可太让人纠结了！别愁啦，其实你完全可以自己在家做特浓抹茶冰淇淋，干净又卫生，这波操作直接封神！ 那到底如何自制特浓抹茶冰淇淋呢？别着急，下面我就把详细方法告诉你。咱们先说说原料。你需要准备的原料有：蛋黄、牛奶、淡奶油好了吧！
热水和冷水同放冰箱,为何热水先结冰?当时他和同学一起学做冰激凌，需要先向热牛奶中加糖，待牛奶冷却到室温后，再放到冰箱里冻成冰激淋。不过他们的冰箱有点小，为了抢占有限的冰箱空间，他直接把刚煮好的热牛奶放到了冰箱里。结果一个半小时后，他却发现他的热牛奶已经被冻成了冰激凌，但同学们的室温牛奶却仍是浓稠等会说。
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