怎么烤牛肋骨_怎么烤牛肉不酸
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冰糖山楂牛肋骨,鲜嫩多汁!主料:牛肋骨500克辅料:鲜山楂6个拍姜15克葱结10克干山楂10克八角2克桂皮1克香叶2片花椒0.5克调味料: 秘制红烧汁16克美极牛肉粉2克冰糖70克鸡饭老抽10克蚝油8克盐2克花雕酒100克高汤300克烹饪步骤: 1. 炸牛肋骨去骨处理:先将牛肋骨上的肉剔下,去除多余的油脂和骨还有呢?
金蒜贡椒蒸雪花牛肋骨,葱香石锅甲鱼等你来尝!金蒜贡椒蒸雪花牛肋骨制作: 1、牛肋骨加清水泡1个小时,泡出血水泡除血水,牛肋骨放托盘给姜·葱·胡萝卜·洋葱·花雕酒,一点薄盐,少许白胡椒粉上气蒸2个小时左右即可; 2、蒸好的牛肋骨放冰箱冷却后,改刀切厚片,摆放盘中,淋上炒好黄贡椒酱,蒸箱上气蒸十分钟撒葱花即可金蒜贡等会说。
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美食推荐:网红脆皮牛肋条、四色素鹅、鸭油酥小青龙制作方法卤汤晾凉捞出来牛肋条,抽出肋骨备用,牛肋肉切成条状每块重350克,裹上保鲜膜放保鲜箱,开餐前时提前拿出来。走菜流程: 1、牛肋骨入烤箱180度烤10分钟,摆在盘子中间,取牛肋肉裹脆皮糊,入5成油锅炸制金黄色捞出来,切成片摆在牛骨上,边上撒辣椒碎即可。2、清椒海鲜卤水: 鱿鱼干7好了吧!
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