做酒酿一斤米放多少凉白开水
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酒酿米糕详细做法,香甜Q弹,不粘牙,学会可以出摊了!这是上次做米酒时浸泡的糯米图片,做米糕米性越散渣越好,用以前家里自己种的早稻米最合适,现在是买不到这种的米,我在菜场买的最差的米有点接近早稻米3、上次发酵好的酒酿, 一斤米泡好后差不多有750克的样子,加了100克冰水,酒酿和米,用果汁奶昔键打成浆,破壁机打起来有点吃力等会说。
想做美食却分不清江米糯米?这篇干货快收藏!家人们谁懂啊!本美食小天才想做个好吃的,结果面对江米和糯米直接懵圈,完全不知道该选哪个,差点把这顿饭搞砸! 我猜很多宝子和我一样,兴致勃勃准备大显身手做美食,结果站在江米和糯米面前,大脑直接“死机”。包粽子选江米还是糯米?做酒酿又该用哪种米?这灵魂一问是不是戳中了说完了。
酒酿米糕做法全解析,香甜Q弹不粘牙,学会即成小摊主!待其发酵完成后轻轻搅拌排出气泡,再将其倒入模具中进行二次发酵。最后撒上一层干桂花,放入蒸锅内大火蒸制30分钟,关火后再焖五分钟即可取出冷却切块享用。掌握了这些技巧之后,你也能轻松在家做出香甜可口的桂花酒酿大米糕啦!每次做都能勾起无限食欲,绝对值得你亲自尝试一后面会介绍。
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