自己在家卤猪蹄要卤多久
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必看!大厨揭秘在家卤猪蹄秘籍,轻松做出饭店同款?自己在家辛辛苦苦做，结果不尽人意，真的会让人emo。其实，你也别太灰心，今天我就来给你揭秘大厨教的在家卤猪蹄秘籍，让你轻松做出饭店同款说完了。 压在猪蹄上面，这样能让猪蹄完全浸没在卤汁中，卤得更均匀。小火慢炖大概1个半小时到2个小时，具体时间根据猪蹄的大小来调整，直到猪蹄变得说完了。
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年轻人想躺平吃卤猪蹄?大厨教你在家轻松搞定!当代年轻人主打一个“躺平”，忙碌了一天，就想舒舒服服窝在家里啃着卤猪蹄追追剧。可外面买的卤猪蹄，价格贵不说，还担心卫生问题，那能不能在家自己轻松搞定这美味的卤猪蹄呢？答案是肯定的！ 在家卤猪蹄，成本低，你可以根据自己的喜好控制调料的用量和种类，还能保证食材的新鲜和后面会介绍。
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在家卤猪蹄,为啥别人卤的香你卤的不行?大厨来解惑!你是不是特纳闷，为啥别人在家卤的猪蹄那叫一个香，自己卤的却差老远了！今天大厨就来给你解开这个谜题。先给你说说正例。隔壁老王卤的猪蹄，那味道，老远都能把人香迷糊了。他每次卤猪蹄之前，会把猪蹄处理得那叫一个干净，猪毛啥的都不放过，然后冷水下锅，放些姜片、料酒去腥，焯水好了吧！
大厨教你在家卤猪蹄,色香味俱全专用配方赶紧收藏!首先说一下香料和配料，这个香料比例要记一下，配料用量多少差一点没关系，影响不大。【香料】八角10g、小茴香8g、香叶8g、砂仁5g、山柰5g、草果3g(去籽)、白芷3g、肉豆蔻2g、甘草2g、草豆蔻2g、丁香2g。配齐一共50克，可以卤5斤猪蹄。【配料】高汤10斤，油200g、姜150g小发猫。
酱香卤猪蹄这么做,比饭店还好吃?3个秘诀大公开!家人们谁懂啊！每次去饭店必点酱香卤猪蹄，Q弹软糯，酱香浓郁，一吃就停不下来。可自己在家做，不是味道差，就是不够软烂，真是愁死个人！今天就等会说。 炖猪蹄也是这个道理。一般要炖1个半小时到2个小时，具体时间根据猪蹄的大小和个人对软烂程度的喜好来定。在炖煮的过程中，要时不时地翻等会说。
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必看!酱香卤猪蹄这样做,软烂入味,一口就爱上,快收藏!宝子们，谁能拒绝一口下去软烂入味、满满的胶原蛋白的酱香卤猪蹄啊！学会这道菜，你在家就能轻松搞定，直接成为家庭大厨，这波操作直接封神！是什么。 具体时间根据猪蹄的大小和软烂程度来调整。调味的技巧调味这一步也不能马虎。在卤制过程中，你要根据自己的口味加入适量的盐来调整咸是什么。
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酱香卤猪蹄新做法,学会这几招,轻松实现卤味自由!宝子们，谁不想在家就能轻松实现卤味自由啊！今天我就给大家分享酱香卤猪蹄的新做法，学会这几招，以后卤猪蹄那都不是事儿！ 新做法步骤一：猪蹄预处理你买猪蹄的时候，最好让老板帮忙把猪蹄处理干净，回来后自己再好好冲洗几遍。然后把猪蹄冷水下锅，加入料酒、姜片、葱段，开大火焯还有呢？
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酱香卤猪蹄好吃有诀窍,记住技巧轻松做正宗卤猪蹄要说能牢牢抓住男女老少味蕾的，非酱香卤猪蹄莫属。软糯的皮肉裹着浓郁酱汁，咬下去满满的胶原蛋白，Q 弹不腻的口感，光是想想就馋得慌。猪说完了。 猪蹄已经变得油亮红润。别急着出锅！让猪蹄在卤汁里“泡个澡”，至少焖1 小时。时间越久越入味，要是不着急吃，泡上一下午，连骨头缝里都是说完了。
面包、酸辣汤、卤猪蹄……“吃货”十天三偷小吃店[新闻页-台海网]柯某某的行为被监控拍下面包、酸辣汤、卤猪蹄…10天里，38岁女子柯某某接连三次到鲤城区一家小吃店“试吃”行窃。日前，说完了。 ”柯某某事后对自己的行为后悔不已。目前，她因涉嫌盗窃被警方采取刑事强制措施，案件正在进一步办理中。融媒体记者许奕梅通讯员许月说完了。
辣卤猪蹄:香辣入味,家传秘方大揭秘!好吃得让你停不下来!如果你有自己独特的做法或者发现了什么新奇的变化方式，请务必留言告诉我们！ 你是否曾经尝试过其他地区特有的版本？它们之间存在哪些明显差异？ 欢迎各位朋友在下方评论区留下宝贵意见，并参与我们的小型民意测验——你最喜欢哪一种风格的卤猪蹄？快来给你心仪的选项投上一票小发猫。
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