怎么做出好吃的茄子_怎么做出好吃的茄子酱
茄子这样做太好吃,让人永远吃不腻!紧接着把挤干水分的茄子下入锅中，炒软后把豆角回锅，翻炒60秒后，放入青椒，然后倒入料汁翻炒至入味后盛出。二、凉拌茄子原来凉拌茄子还能这么好吃，后悔没早点发现，酸辣过瘾，就是太费米饭了。食材：长线茄、蒜、小葱、香菜、线椒、小米辣、干辣椒、花椒、生抽、陈醋、盐、味精说完了。
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夏天吃茄子真香!做法简单,比红烧肉还好吃不加一块肉，这不是肉沫茄子哦，但是比吃肉还过瘾，首先准备茄子4个，根据自己的量，洗净，切两半，上锅蒸5分钟锅内加油，加入这3样东西，要记牢，有人说加了这3样，鞋底也好吃，哈哈，是豆瓣酱，蒜末，和烧烤调味料。烧烤料里包括了孜然粉，盐等，把这3样料小火爆香。夏天要多吃茄子，茄子这样吃后面会介绍。
茄子配面条神仙吃法,做法简单超好吃,香迷糊啦!然后大火收汁，最后把蒜末扔进锅里翻炒，激发香味。炒制好的卤子盛出来，平时不管是拌面条还是拌饭都很好吃。煮好面条之后，把面条捞出来，装在碗里，搭配着黄瓜丝，最后浇上卤子，搅拌一下，好吃又清爽的茄子打卤面就做好了。天气热的时候不想吃饭，强烈推荐大家试试茄子打卤面，做法是什么。
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揭秘!凉拌茄子好吃的关键,竟藏在这一步?那茄子的口感可就全毁啦，到时候做出来的凉拌茄子能好吃才怪呢。这难道不是在告诉我们，做个凉拌茄子连蒸茄子都得小心翼翼，不能太随意么？ 更关键的是，不同的茄子品种、大小可能也需要对蒸的时间和火候做适当调整呀。您总不能拿着一根又粗又大的茄子和一根细细小小的茄子，都小发猫。
不用过油!茄子简单做法鲜香下饭不油腻,全家都爱!夏天的餐桌上，最不缺的就是茄子了。尤其生活在农村，田间地头、房前屋后，那紫得发亮的长茄、圆茄，导语：茄子最简单好吃的做法，不用过油，鲜香下饭不油腻，全家都爱吃！简直像是卯足了劲儿在长。三天两头就能摘回满满一大筐，沉甸甸的，带着日头晒过的温热气息。再勤快的主妇也发愁：小发猫。
别再乱做红烧茄子啦!跟我学,保证好吃!不仅适用于做红烧茄子，在做其他一些需要油炸的菜品时也能用得上呢。这不是一个很棒的小窍门吗？为啥不试试呢？ 总之啊，测试油温的方法多种多样，别只认那一种啦！ 做红烧茄子其实没那么难，只要掌握了这些小技巧，避开那些常见的误区，就能做出好吃的红烧茄子啦。大家不妨赶紧试试等会说。
茄子包包子调馅干货!照着做,出锅皮软馅嫩超好吃!家人们谁懂啊！每次用茄子包包子，不是馅干巴巴，就是没味道。今天我就把茄子包包子调馅的秘籍分享给你，照着做，出锅皮软馅嫩，好吃到让你“炫”不停！ 第一步：茄子处理选茄子可有讲究，嫩茄子口感更清甜。把茄子洗净后切成小丁，撒上一勺盐，搅拌均匀，腌制15分钟。这波操作就像是给茄好了吧！
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香迷糊了!茄子包包子调馅秘籍,出锅皮软馅嫩超好吃想要茄子馅包子好吃，光会发面可不行，若是馅料不香，皮再蓬松柔软也不太好吃。到底怎么做呢？教你调馅方法，这样去做保准包子出锅皮软馅嫩，超好吃，赶紧来看看吧，分享两种方法，喜欢的话照着做。第一种【茄子酱肉馅】准备偏肥一些的五花肉，不要用瘦肉，油一些做出来更香口感更好。..
炸茄盒别直接下锅,1妙招让茄子香酥不吸油!炸茄盒要好吃是有技巧的，不能直接下锅炸，要先做好这几步，下面就分享一下具体做法：把茄子洗净，如果讲究可以去皮，然后这样切，中间别断开，每2片断开一下，五花肉，料酒，味极鲜，花生油，盐，蚝油，葱姜，搅拌均匀备用， 饭店的炸茄盒为啥好吃？脆皮糊比例很关键，金黄酥脆，上桌就抢光，我们要调是什么。
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茄子包饺子太好吃!教你调馅方法,出锅一口一个真香!茄子也能包饺子？没听错吧！没错，就是那圆滚滚、紫得发亮的茄子！拍着胸脯说一句，茄子饺子，那可真真是被埋没了的美味。做好了，那滋味，软糯鲜香，一口咬下去，馅儿油汪汪的，比肉还勾魂！出锅那会儿，根本顾不上烫，一口一个，满嘴生香，根本停不下来！ 这茄子饺子啊，好吃是好吃，可要想调出一等会说。
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