在家做酸奶的做法大全
最近发现超实用酸奶做法,在家做比买的好吃多了!最近看到很多人买那种干噎酸奶,一盒要十几块,我就自己琢磨着在家试试。原来就是把酸奶弄成像奶酪一样的固体,吃起来超方便,还能拌果酱或者抹面包。今天我简单说说我怎么做的。我用的是纯牛奶,1L的,再加50克奶粉。奶粉能增加浓稠度,你们也可以用其他品牌。然后需要酸奶发酵还有呢?
抹茶控必看!风味浓郁的抹茶酸奶慕斯蛋糕在家轻松做!抹茶酸奶慕斯蛋糕|绵密细腻!风味浓郁!抹茶强推! 酸奶慕斯蛋糕来啦!这款抹茶酸奶慕斯蛋糕的口感柔软绵密,抹茶风味浓郁!抹茶爱好者强推! 很多人在做慕斯的时候,不太想要纯淡奶油的口感,是可以用各种水果泥的加入来替代一部分淡奶油,另外还可以用酸奶的加入来中和口感。两者的不还有呢?
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做酸奶选啥发酵菌?一文搞懂适合你的那些菌!必看家人们谁懂啊!想自己在家做酸奶,却在选发酵菌的时候犯了难,面对五花八门的发酵菌,根本不知道咋挑。别慌,这篇文章就带你一文搞懂适合你的那些发酵菌! 咱先来说说乳酸菌,这可是做酸奶的“老网红”了。乳酸菌家族庞大,常见的嗜酸乳杆菌、双歧杆菌都在其中。嗜酸乳杆菌活性很强好了吧!
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必看!做酸奶选发酵菌有门道,哪种适合你快来看!家人们谁懂啊!想在家自制酸奶,结果做出来要么像豆腐脑,要么没味道,这都是发酵菌没选对闹的!选对做酸奶的发酵菌那可太重要了,直接影响你酸奶的口感、风味和健康功效,今天咱就来好好唠唠。先说说不同发酵菌对酸奶质地的影响。比如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌这对经典组合,就小发猫。
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酸奶发糕零失败秘方,3步做出面包口感,在家变身点心铺想吃松软香甜的发糕,又不想费太多心思?今天分享一个超级简单的酸奶鸡蛋发糕做法,全程不用一滴水,口感像面包一样好吃,做出来绝对让人夸你手艺好!下面就一步步教你怎么做,保证简单又成功。先拿一个大碗,敲三个鸡蛋进去。鸡蛋大小无所谓,大的小的都行,反正后面加面粉时可以灵等我继续说。
西红柿还能这么吃,快码住配方!的做法!这个夏天大家都放下手机,陪孩子一起做西红柿雪糕吧,维生素满满的,干净卫生而且还零添加,做法简单方便,看一遍,新手就会做! 酸甜开胃,丝滑绵密,孩子特别喜欢真材实料,家长也放心,快收藏保存起来,趁放暑假和孩子一起做起来吧! ✅食材准备: 西红柿、白砂糖、酸奶; ✅做法步骤好了吧!
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自制酸奶蛋糕,口感细腻还酸甜可口!今天我们来做酸奶蛋糕。这款蛋糕非常的柔软,而且无油少糖,口感轻盈,细腻绵密,做法也非常的简单。·我们先来分蛋,冷藏过的鸡蛋3个,把蛋黄和蛋清分离。这里要注意一下,蛋黄不能混到蛋清里。分好后,把蛋清放到冰箱里冷冻10-15分钟左右,蛋清冷冻一下,打出来的蛋白霜会更细腻。说完了。
ゃōゃ
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