自己在家卤鸡腿需要焯水吗
香浓鸡腿炖土豆,孩子最爱的下饭菜!今天，我要和大家分享一道鸡腿炖土豆的做法。这道菜香气扑鼻，制作起来既简单又美味，非常下饭。·首先，在锅中加入800毫升的水，烧开后放入大约200克的剁好的鸡腿肉。同时，加入2克葱姜和10克米酒，大火煮开并持续煮2分钟。·接着，将鸡腿的血水焯掉。具体做法是让鸡腿焯水2分钟等我继续说。
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简单又好吃的鸡腿炖土豆,香气浓郁,超级下饭,我家孩子特喜欢今天给大家分享一道鸡腿炖土豆的做法，香气浓郁，简单又好吃，超级下饭。·锅中800毫升的水烧开，把剁完的鸡腿肉放入锅中。这个鸡腿肉大约是200克，葱姜一样来2克，米酒10克，大火烧开煮2分钟。·把鸡腿的血水焯掉，鸡腿焯水2分钟，然后捞出来，把水控干。·锅中放入20克油烧热，葱丝还有呢？
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马铃薯炖鸡腿肉,快来试着做吧马铃薯炖鸡腿肉- 食材： 1个大，2个大鸡腿4段大葱，4瓣大蒜，4片姜- 起锅烧水，鸡块冷水下锅放料酒焯水水沸2分钟，捞出洗乾净控水备用起锅烧油，凉油放2勺白糖，不断搅拌炒制枣红色，放鸡块，翻炒至鸡块上色放葱姜蒜爆香，爆香后放水，超过鸡块放酱油上色，放少许耗油，放适量盐和十三香后面会介绍。
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