怎么做面鱼汤好吃_怎么做面鱼好吃视频教程
鱼汤怎么做才好喝?掌握这4个技巧,奶白鲜美无腥味!鱼汤是非常不错的选择，鱼汤颜色奶白，味道鲜美，尤其适合老人和孩子。今天就来教大家如何煮出一锅好喝的鱼汤： 一、选鱼和处理鱼的技巧选鱼：鲫鱼是熬汤的经典选择，肉质细嫩，熬出的汤呈奶白色，味道鲜美。此外，黑鱼、鲈鱼也适合做鱼汤。黑鱼肉质紧实，鱼汤醇厚；鲈鱼肉质鲜嫩，鱼汤带小发猫。
泰州特产美食——泰州鱼汤面,匠心独运的美食传奇有这样一碗看似普普通通、平平无奇的汤面，却被誉为“中国十大面条”之首，它便是源自江苏泰州的鱼汤面。此面最大的特色在于汤浓如乳、味鲜似醇、面香悠长，看似只是简简单单的一碗汤面，然而其背后却是处处皆有讲究，制作过程可谓是用心良苦，耗费诸多心力。尤其是在鱼汤的制作后面会介绍。
滑嫩细腻的酸甜糖醋巴沙鱼,怒炫两大碗米饭不管你怎么做都十分到美味，我平时就喜欢用巴沙鱼去做鱼汤，吃着美味，喝着也很顺口。而且巴沙鱼跟其他的鱼类相对比，它的肉质是非常细腻的好了吧！ 在煎巴沙鱼的时候，一定要控制好火候，定期的翻面防止出现糊掉的情况。2、如果你很喜欢甜味，可以在里面加入白糖和醋，口感会更爽口一点。
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