在家如何做烤茄子_在家如何做炸薯条
我家爱吃的茄子做法:一蒸一拌,好吃好做回回光盘夏天大家都喜欢吃各种的凉拌菜，在我们家素菜凉拌比荤菜凉拌更加受欢迎，尤其是凉拌茄子，是全家都喜欢吃的，而且也是最喜欢吃的，今天就和大家分享下具体的做法吧，非常简单，你一看也会做的。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分是什么。
茄子这么炒才对,别过油也别直接炒,不吸油不发黑,特下饭说起茄子啊，我可太有发言权了。以前炒茄子总犯愁，要么一炒就黑黢黢的，看着就没胃口；要么就是吸油吸得厉害，吃一口满嘴油星子，腻得不行。后来跟我妈学了一招，嘿，你猜怎么着？炒出来的茄子色泽鲜亮，还不怎么吸油，配着米饭能多吃两碗呢！那天我在家琢磨着做茄子，正准备像往常一样直小发猫。
为啥你做的红烧茄子不入味?原因在这!在网上看到不少人吐槽，说自己在家做的红烧茄子，要么就是不入味，要么就是颜色发黑，卖相难看，口感也不佳，完全没有饭店里那种让人一口接一口的美味感觉。嘿，你说这是为啥呢？难道做个好吃的红烧茄子就这么难吗？ 以为茄子能直接下锅就大错特错啦！ 好多人做菜图个省事，觉得茄子嘛，小发猫。
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做红烧茄子总粘锅?这2个小妙招快码住!嘿，你有没有过这样的经历呀？满心欢喜地准备做一道美味的红烧茄子，结果呢，那茄子就跟锅底死死黏在一起，好好的一道菜，瞬间变得焦糊不堪，心情也跟着糟糕起来啦！这做红烧茄子总粘锅的问题，可真是太让人头疼啦，难道就没办法好好享受这道美食的制作过程了吗？别急，下面这2个小妙招说完了。
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蒸茄子总发黑?多做这“1步”,鲜嫩不变色,必看!你是不是每次蒸茄子，满心期待地打开锅盖，却发现茄子变得黑不溜秋，颜值大打折扣，瞬间心情就不美丽了！那软塌塌、黑乎乎的茄子，和想象中鲜嫩翠绿的样子简直天差地别，吃起来口感也差了很多。这时候你肯定特别想知道，到底怎么做才能让蒸茄子保持鲜嫩不变色呢？这问题是不是让你头等会说。
茄子和谁是绝配?夏天常吃竟有5大好处,必看!宝子们，夏天到了，吃茄子正当时！你知道茄子和谁是绝配吗？夏天常吃它们搭配的菜，竟有5大好处，这波操作直接封神，快来看看吧！ 好处一：清热解暑夏天那叫一个热，动不动就汗流浃背，感觉自己像被架在火上烤一样。茄子本身就是寒性食物，有清热的功效。而茄子的绝配“它”，也就是苦瓜，后面会介绍。
红烧茄子这样做,上桌秒光盘,不信你试试!有人说自己按照网上各种教程做红烧茄子，可要么茄子油腻得没法下嘴，要么就是没什么味道，压根儿不像别人说的那样美味能让上桌秒光盘。这就奇了怪了，难道那些所谓的“秒光盘”红烧茄子做法都是骗人的？其实啊，这里面可大有门道，今儿咱就来好好唠唠这红烧茄子到底咋做才能真的后面会介绍。
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茄子虽好吃,研究发现这4类人要小心食用!“我最近是不是吃了太多茄子？怎么老觉得肚子胀，还特别容易累？”一个在康复科等待复诊的六十岁男性，穿着短袖、坐在长椅上，语气里透着点迟疑。看他外表没啥特别，身材不胖，精神也算稳定，但话说出口那一刻，似乎有些困惑。不是怕吃错东西，而是疑惑一向被当作健康蔬菜的茄子，会不等我继续说。
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炒茄子总吸油发黑?这一招让你轻松搞定,必看!家人们谁懂啊！每次炒茄子，刚下锅就像个“大油桶”，疯狂吸油，炒出来黑不溜秋的，颜值和口感双双“塌房”，好好的一道菜直接变黑暗料理，真的太让人崩溃了！ 这时候你肯定想问：“到底怎样才能让茄子不吸油、不发黑呢？难道就没有拯救这道菜的办法了吗？”别担心，接下来我就给你分享小发猫。
夏天出汗多,别吃茄子豆角了?这8种食物赶紧收藏!夏天到了，那汗就跟不要钱似的“哗啦哗啦”地流，这时候吃啥可太重要啦！别总盯着茄子豆角啦，下面这8种食物，你可得赶紧收藏起来，吃对了让你舒舒服服过夏天！ 1. 西瓜夏天怎么能少得了西瓜呢！抱着半个西瓜，拿个勺子挖着吃，那感觉简直赛过活神仙。西瓜水分超多，能快速补充你因为出小发猫。
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