怎么烤蛋糕才松软不干硬
高筋面粉与低筋面粉的区别究竟在哪,如何正确选择?我平时超爱在家做烘焙，不过刚开始的时候，那可真是状况百出。就说我第一次做面包，照着网上教程一步一步来，结果烤出来的面包又干又硬，一点都不松软；做蛋糕也是，满心期待着能做出蓬松香甜的，结果却成了又塌又实的“小矮墩”。后来我才发现，这些烘焙失败大多是因为面还有呢？
简单几步,教你做出松软香甜的鸡蛋糕!有人做出来的鸡蛋糕松软香甜，堪称完美，而有的人做出来的却要么硬邦邦，要么塌陷不蓬松。这到底是怎么回事呢？其实呀，做出松软香甜的鸡蛋还有呢？ 三：烘烤时间并非越长越好把鸡蛋糕放进烤箱烘烤，这也是个关键步骤呀。很多人可能会想，烘烤时间长点，肯定能把鸡蛋糕烤得更熟透、更美味呗还有呢？
必看!枣泥蛋糕这么做,香甜松软,新手小白也能一次成功完全没有那种香甜松软的感觉，这可太让人崩溃了！看着失败的成品，感觉自己就是蛋糕界的“倒霉蛋儿”。这时候你肯定会问：“到底怎样才能做后面会介绍。 把拌好的面糊倒入蛋糕模具中，轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱，上下火160度，烤40分钟左右。具体时间可以根据烤箱的脾气来调整。这就像后面会介绍。
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