怎样自己在家做油辣椒_怎样自己在家做发糕
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别再买现成油泼面!1碗面1勺辣子,在家轻松做陕西味但其实好吃的油泼面在家就能复刻，地地道道的陕西风味，面条又滑又劲道，辣椒香而不燥，早餐来一碗超满足！ 【食材准备】2 人份)中筋面粉200等会说。 所以想吃油泼面不用花钱在外面吃了，毕竟外面有些商家会加一些乱七八糟的东西进去，一点都不健康，还不如自己在家轻松复刻，成本低不说还好等会说。
在家复刻地道陕西油泼面,面条劲道,辣椒香而不燥上面放上蒜末和辣椒。把菜籽油烧到180℃,然后“滋啦”一声泼上去。【为啥这么筋道？】盐能让面筋网络更结实。刷油能让面团放松。对折甩拉能形成层次。所以想吃油泼面不用花钱在外面吃了，毕竟外面有些商家会加一些乱七八糟的东西进去，一点都不健康，还不如自己在家轻松复刻好了吧！
辣子鸡翅怎么做才够味?5个技巧让你轻松做出餐厅同款!家人们谁懂啊！外面餐厅的辣子鸡翅又香又辣，自己在家做却总是差那么点味儿。别愁啦，今天我就给你分享5个技巧，让你轻松做出餐厅同款够味小发猫。 你先把油倒进锅里，等油温烧到五六成热的时候，把腌制好的鸡翅放进去。炸的时候要用中小火，慢慢炸，这样能让鸡翅内部熟透，同时表皮也能炸得小发猫。
虎皮辣椒咋做才好吃到爆?3个技巧必看!家人们谁懂啊！每次在饭店吃虎皮辣椒都觉得巨好吃，自己在家做却总是差点意思。别愁啦，今天我就给你分享3个让虎皮辣椒好吃到爆的技巧，学小发猫。 煎制技巧煎制可是虎皮辣椒好吃的关键环节。你先把选好的辣椒洗净，用厨房纸擦干水分，要不然下锅的时候会噼里啪啦溅油，就像放鞭炮似的。..
辣椒炒肉魔力何在?在家轻松做,能干几碗米饭!来长沙旅游的朋友，很多人都会吃费大厨的辣椒炒肉。每次节假日周末饭饭都看到好多人排队。今天我教你们自己在家安排。食材主要三种，白说完了。 冷水泡发后晶莹剔透肉质脆嫩的特别好吃锅中不放油下辣椒和盐开大火边炒边压压出辣椒的香气，炒软以后就盛出备用另起锅下肥肉煸炒出说完了。
在家自制凉粉,零难度超开胃,夏日美味轻松get!每年天气转暖，就馋凉皮、凉粉这类开胃小吃。凉粉做法简单，在家做零难度，一次就能成功。自己在家做凉粉，配菜和调味更灵活，搅一搅、煮一煮，轻松承包夏日一半快乐。【食材】豌豆淀粉、黄瓜、大蒜、辣椒油、盐、白糖、生抽、香醋、味精、香油【具体做法】1. 做凉粉，豌豆淀粉和后面会介绍。
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必看!辣椒炒鱿鱼这样做,鲜香脆嫩,学会再也不用下馆子!辣椒、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐、糖、食用油。食材就像咱们盖房子的砖块，选好了才能做出美味大餐。第一步，处理鱿鱼。把鱿鱼洗净，去后面会介绍。 一份美味的辣椒炒鱿鱼就大功告成啦！学会了这个做法，你再也不用花冤枉钱下馆子，在家就能轻松享受这道美食。怎么样，是不是很简单，赶紧动手后面会介绍。
必看!辣子鸡翅这样做,外酥里嫩,一口就爱上,快收藏!家人们谁懂啊！外面买的辣子鸡翅要么不够辣，要么不够酥，自己在家做又总是失败。今天我就把辣子鸡翅的神仙做法分享给你，保证外酥里嫩，一口是什么。 干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉和食用油。鸡翅中最好选择大小均匀的，这样炸的时候才能受热均匀，熟度一致。干辣椒是什么。
必看!一道辣子炒兔丁,如何让家常味秒变大厨味?平时自己做出来的，和饭店大厨做的比起来，那简直是天差地别。你是不是也经常有这种困扰，满心期待做出来的菜能惊艳全家，结果一上桌却平平无奇，完全没有那种让人赞不绝口的大厨味。别愁啦！今天就来给你好好解答，到底如何做出大厨味的辣子炒兔丁。有了这波操作，直接让你在家秒说完了。
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做辣椒油时,记住不要直接泼热油,多加2步,颜色红亮又香又辣辣椒油作为厨房中的百搭调料，无论是拌凉菜、蘸火锅，还是烹饪热菜，都不可或缺。但你是否曾经遇到过这样的问题：自己在家做的辣椒油颜色不够红亮，味道也不够香辣？别担心，今天我将揭秘一个制作辣椒油的小妙招，让你的辣椒油从此变得色香味俱全！准备食材：辣椒面、盐、白糖、胡椒粉好了吧！
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