面条放什么不粘_面条放什么最好吃
• 阅读 3226
这才是炒面最好吃的做法,面条爽滑筋道不粘锅超香但比起煮面条来说, 炒面条更好吃, 吃起来爽滑筋道,喷香入味, 即使是减肥的人,也会让人忘掉减肥, 沉浸在大快朵颐的口福之中。炒面条虽然好吃,但有些人自己动手做炒面条,就会将面条炒碎了, 还会粘成一坨,有点还粘锅糊锅,不好看还难吃。那如何将面条炒的不粘锅不成坨、根根分明呢好了吧!
●0●
炒面不粘锅不成坨的秘诀!食材处理、烹饪技巧全揭秘前儿个在巷口炒面摊蹲守,王胖子说十个人在家炒面,九个输在起跑线——面条没选对!最适合炒的是二细切面,湿面买回来先冻半小时,炒时根根分明。包菜按三不原则挑,胡萝卜挑带泥巴的细长条。炒面有技巧:包菜泡淡盐水去农药,胡萝卜竖着切丝长短均匀;煮面时间按包装说明减1分钟,捞是什么。
美食推荐:翡翠雀巢炒澳带、山东枣庄炒鸡、香椿拌笋丝制作方法用面条做出雀巢状,放入油锅中炸成金黄色捞出摆盘。2、将切好的蜜豆焯水至九成熟,腌制好的带子用不粘锅慢火煎至两面上色。3、淋尾油起后面会介绍。 放蒸箱蒸40分钟即可。香茅油: 1、锅里加花生油15千克,香菜1500克,芹菜,洋葱,胡萝卜各1000克,葱段500克,姜块300克,花椒100克,白芷50克,后面会介绍。
原创文章,作者:天源文化企业宣传片拍摄,如若转载,请注明出处:https://nicevideo.net/c5c6d2b7.html