蛋糕怎么烤不发硬_蛋糕怎么烤松软
冷水蒸塌开水裂,3招教你蒸出完美口感鸡蛋糕怎么办？得确保蒸锅盖子封得严严实实，最好用个密封性好的锅。我家就试过，用老式铝锅蒸，盖子不严，水滴哗哗往下掉，蛋糕愣是成了“湿毛巾”。所以，选个好锅，蒸蛋糕才省心。但开水蒸也有坑。温度高，稍不留神就蒸过头，蛋糕表面裂开，底部还可能硬邦邦。朋友小李试过一次，急着吃饭，蒸等我继续说。
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鸡蛋糕这样做,口感绝了,快试试!网上就有好多人晒自己做鸡蛋糕的“翻车”经历，什么烤出来硬邦邦像石头，蒸出来稀稀拉拉不成型，这可真是让人哭笑不得呀。难道这看似简单等我继续说。 说不定怎么打都达不到理想的状态呢。这就好比盖房子，你连砖头的质量都不把关，能盖出结实漂亮的房子吗？所以说呀，材料的选择和准备可不能等我继续说。
∩﹏∩
简单几步,教你做出松软香甜的鸡蛋糕!有人做出来的鸡蛋糕松软香甜，堪称完美，而有的人做出来的却要么硬邦邦，要么塌陷不蓬松。这到底是怎么回事呢？其实呀，做出松软香甜的鸡蛋后面会介绍。 三：烘烤时间并非越长越好把鸡蛋糕放进烤箱烘烤，这也是个关键步骤呀。很多人可能会想，烘烤时间长点，肯定能把鸡蛋糕烤得更熟透、更美味呗后面会介绍。
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火爆全网的巧克力抖臀蛋糕!0糖油、低卡甜品新手教程来啦!大家好，我又带来了美味的分享！今天要教大家如何制作一款特别的巧克力抖臀蛋糕！这款蛋糕零糖零油，属于低卡甜品，绝对能让你感受到Duang～Duang的弹性，而且真的不会翻车、久放也不会变硬或塌陷！ 这款蛋糕的最大亮点在于不含大量的奶油，烤好后满屋子都是巧克力的香味。它的外还有呢？
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轻松上手!无油低糖戚风蛋糕,最成功的食谱分享购入烤箱后，我被戚风蛋糕的制作过程折磨得几近崩溃。尝试了十次，每次都以失败告终，浪费了整整50个鸡蛋。不是烤成硬邦邦的饼状，就是中间后面会介绍。 反而让我觉得香气更浓郁了呢！ 经历了无数次的挫折之后，我终于掌握了如何制作完美戚风蛋糕的秘诀。如果你也在为此烦恼不已的话，不妨按照后面会介绍。
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